2024年7月18日 (木)

7月19日(金)の営業時間

明日、7月19日(金)は

14:00までの営業となります。

また、22日(月)は

臨時休業となります。

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2024年7月17日 (水)

7月16日〜今週のパスタ

じめ〜っとした空気が

軽くなったような月曜日。

梅雨明けが待ち遠しいものの

ジリジリの暑さも我慢ならない・・

瀬戸際の7月。

今週は

「鱈とかぼちゃのトマトスパゲティ」

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う〜ん字面だけでは

想像できない味のイメージ・・

魚の旨味とかぼちゃの相性が良いのは

何度か実践済みではあるものの

若干不安な組み合わせ・・かも

と思ってましたが

仲を取り持つポジションに

バジルが登場しました!

爽やかな香りが

しっかり効いてる。

 

*お知らせ*

7月22日(月)お休み

7月27日(土)サマーフェスティバル開催

夜はピザとビール!

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2024年7月13日 (土)

おしらせ

本日7/13(土)の営業は

すみません!ちょっと遅れて

オープンになります。

12:00には開きます!

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2024年7月10日 (水)

7月9日〜今週のパスタ

じめじめ暑い日が続いていた先週とは

打って変わって今週は

冷房なしでもぐっすり眠れる夜がきた!

じめじめは相変わらずですが

夏本番を目の前に

暑さがひとやすみ。

 

今週は「鶏肉とモロヘイヤのトマトスパゲティ」

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モロヘイヤの粘りが

パスタによく絡む。

こっそり香るオレガノが爽やか。

 

今年はTAICOやの隣に

燕がせっせと巣を作りました。

父さんと母さんが

びゅんびゅん飛び交って

可愛い雛が5羽もピーピー!

毎日飽きずに観察、

毎日可愛くてしょうがない日々、

仕事が手につきません

そんな日々が急に終了。

そうだよね

みんな巣立つよね・・

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巣が手狭になって

ピーピー泣いてたコたちが

羽をバタバタさせたら

巣立ちは近い、って

わかっていても

空っぽの巣を眺めるのは

さみしいもんです。

来年も来てね〜!

 

*お知らせ*

7月22日(月)臨時休業

 

 

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2024年7月 2日 (火)

7月のおしらせ

7月は土曜日の営業を

少しづつ再開ということで、

13日、20日、27日の土曜日営業します。

そして、27日はサマーフェスティバル!

15:00に一度閉めて

18:00から店頭にて

ピザやビールの販売を予定しています。

この日は19:00から店内でサックスの演奏も

聞けちゃいます。お楽しみに♪

 

また

7月8日(月)、7月22日(月)は臨時休業

となります。

 

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7月1日〜今週のパスタ

年齢と共に時間が過ぎるのが早いな

とは感じていましたが...

この春からの怒涛のような3ヶ月!

気がつけばカレンダーは7月

折り返しだ。

 

今週は

「いんげんとひき肉のトマトスパゲティ」

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ぎゅっとまとめたひき肉と

プリプリのいんげん。

こっそり入れたピーマンが

存在感あり。

フェンネルの香りが効いてる

 

  

 

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2024年6月24日 (月)

6月24日〜今週のパスタ

暑〜い毎日だったのが

嘘みたいにしっかりとした

梅雨になりましたね。

この季節恒例のかたつむりハウスが

今年も稼働しているようで

大きな殻を持ったかたつむりが

のんきに玄関の前を歩いてます。

踏みそうで怖い・・。

 

さて今週は

「ホタテとズッキーニのトマトスパゲティ」

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粗く刻んだホタテの旨味が

効いてる。そしてズッキーニの食感と甘みが

暑さに疲れた身体へ染みていきます。

こんな時期こそ

エネルギッシュに食べなきゃ。

 

今週6/26水曜日は

11:00〜14:00 OPEN

 

 

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2024年6月18日 (火)

6月18日〜今週のパスタ

暑〜い週末を抜けて

風が心地良い月曜日

燕のお父さんもお母さんも

そろそろ孵化しそうな卵を

守ってびゅんびゅん。

かなり低空飛行だったので

雨が降るかな〜とも

思ってたのですが

雨は降らずに

美しい夕焼けでした。

 

さて、今週は

「鮭とカリフラワーのスパゲティ」

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塩コショウのシンプルな味付けですが

カリフラワーの食感と

パプリカの香りをギュッと。

 

 

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2024年6月13日 (木)

おしらせ

今週末6月15日(土)は

寺町にて「寺びらき」開催!

久しぶりにTAICOやも

土曜日に営業します。

賑やかな様子を想像するだけで

ワクワクしてしまう。

お出かけの途中のひとやすみに

ご利用ください。

 

6月17日(月)は臨時休業となります。

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minakumariチャイワークショップ御礼

今回も沢山のスパイスやハーブを

持ってきてくれたminakumariさん

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美味しいチャイと

オリジナルブレンドを作る楽しみ

そしてシタールの音色。

リラックス要素満載なのに

興奮冷めやらぬ!

一日となりました。

参加していただいた皆様の笑顔が嬉しく、

そして楽しい時間を

共有できたことに感謝します。

 

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