見た目に反しておいしいんです。

先日、仙台の両親がふらり新発田へやって来ました。

ワタシの大好きなホヤを持って！

新発田では中々見かけませんが

仙台では今の時期、魚屋に必ず並ぶ

海のパイナップルと言われるアレです。

中身はこんな

殻が付いている状態で写真を撮らなかったのでわかりにくいですが。

身が厚くておいしかった～

ポン酢で食べたりもしますが

ワタシは塩で♪

　　　　　　　　　　　　　　　続く・・