いただきましたっ
最近いただいたおいしいコたち。
仙台の友人からいただいた納豆。
これが!
豆が柔らかくて臭くない!ふわふわ納豆。
納豆好きのムスメたちにも味の違いをわかってほし~
TAICOや家で普段食べる納豆には
豆の周りにネバネバの膜みたいなのが見えるのですが
これにはないんです。ツヤツヤ!
でも混ぜるとちゃんとネバネバ!
説明を見ると
「出来立ての鮮度を保つ為に独自製法により再発酵を抑えている」
とのこと。なるほど~
発酵を抑えるといやなにおいが出ないみたいです。
納豆が苦手なあの人に今度お土産にしてみよ~♪
続いては、こちらも仙台の友人から
秋刀魚がやってきました~
宮城県石巻港に水揚げされた秋刀魚が
夕飯の準備をしているところへ来てくれました。
グリルへ直行!
頭と内臓を取っているのを見てたムスメ(長)は
焼きあがった秋刀魚を見て
「かおがな~い!」と探す・・
あの、もうゴミ箱に捨てちゃいましたけど・・
もしや、と思いましたが
彼女、秋刀魚の顔を探しにゴミ箱あさってました・・。ぎゃー
もののけ姫見すぎ。
顔、付けとけば良かったね。
秋刀魚は脂が乗って、もう旬がきてます!おいしかった~
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