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2010年3月29日 (月)

3月29日~今週のパスタ

002

雪?雪が降ってる~!

お彼岸も過ぎたと言うのに・・雪。

しもやけ復活してしまいました。

今年の寒さはまだ続く。トホホ

さて今週は「色が冴えないパスタ」と主が嘆く

長いもと大根のパスタ。

しっかり炒めたにんにくの香りが大根にも長いもにも

絡んでくれました。

今回はぺペロンチーノが大好きなあの人が

試食に参戦してくれて・・・

heartheartheart・・・ムフフ

との三ツ星ならぬハート三つ頂きました!

シャキシャキの歯ごたえも

長いもの粘りも大事な役者です。

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