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2012年10月30日 (火)

10月29日~今週のパスタ

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庭の柿の木が今年もたくさん実をつけてくれました。

毎年大騒ぎしながら枝を落として

柿を収穫するのはムスメたちの楽しみのひとつ。

夏を過ぎて実が大きくなってきて

ゆっくりオレンジ色に染まってくる

毎朝、ムスメ(長)が学校へ行くのを見送りながら

食べごろを待ちわびてました・・♪

秋が深まってきましたね~

さて今週は「蓮根と長芋のスパゲティ」

食感の良い素材をトマトを使ったソースで

仕上げました。

ローズマリーの香りが効いてます。

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