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2013年6月 8日 (土)

お酒を楽しむ夜

以前、ブログでお知らせしていた「シックスパックパーティ」が5月25日(土)に開かれました。

沢山のお酒を持ってきたお酒の達人、

いや、日々を楽しむことの達人?は

いつもと違うタイコヤを作ってくれたのでした。

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テーブルに並んだたくさんのお酒の中から

お客様の要望に合わせたカクテルを

いくつもいくつも出してくれ

どんなお酒なのか

どんなふうに作られるのか

疑問をぶつけると

それはそれは濃厚なお答えが返ってくるという

すばらしい講義&実践でした。

タイコヤでのパーティでこんなに

お酒のオーダーがやまないなんて!

本当に本当に今までにないタイコヤでした。

今回特に魅力的だったのは

沢山の種類のお酒たち。

作り方の違い方から

個性の違い

なにより香りの違いにうっとり。

組み合わせ方で自在に変化する味に

ワタシの興味スイッチ入ってしまいました!

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Yさんの写真お借りしました

扱うものが変われども

すべては「気持ち」ひとつ。

タイコヤに来てくれるたくさんのお客様に

心地よい空間を提供できるよう

この「気持ち」を忘れないように・・。

またの「シックスパックパーティ」をお楽しみに♪

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