3月16日～今週のパスタ

思いがけない積雪に

ぐずぐずしていた花粉症の症状が和らぎ

少し得した気分の先週でした。

すっかり春の陽気が戻ってきた月曜日

ムズムズする鼻に

いい刺激のスパゲティできました！

今週は「人参とひき肉のスパゲティ」

上野農園から届いた雪下人参とひき肉は

塩こしょうベースのスープで

あっさり。

春の香りの「ふきのとう」の苦味が

気持ちをシャキッとさせてくれます。

人参が苦手なひとにも食べてほしいな～

　

頂きものの「サンシュユ」は

しっかりした枝に可愛らしい花がたくさん