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2015年6月 9日 (火)

6月8日~今週のパスタ

Cimg5281


蒸し暑い月曜日でした。

先週は気温の低い日が続き

暑さでバテ気味だった体がホッとしてましたが

熱気を含んだ空気が戻ってきましたかね・・。

さて、今週は「茄子とタラのトマトスパゲティ」

茄子はニンニクの香りたっぷりのオイルを

含んで甘く柔らかく

さっぱりしたトマトソースにはタラの旨みが

たっぷり♪

手打ちパスタに変えても合いそうです。

今月は店内に

2013年の「写真の町」展示作品を

展示してます。

改めてじっくり見ると

写真から伝わる空気に引き込まれます。

是非ゆっくり見て行ってください。

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