ゴスペルライブのお知らせ
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先週末は雨の前の陽気で気温が高かったというのに
日曜日、ぐぐっと冷えました。
さすがにタイコヤでも暖房稼働しました。
あ~寒くなっていく一方です・・。
さて、今週は「チキンとピーマンのスパゲティ」
茹でた鶏肉を裂いて
マスタードで和えたものを
ガーリックオイルでシンプルに仕上げた
スパゲティと絡めてます。
実はこのチキンのアイデアは
日曜日に開催された「Girls Retro Ride」
で提供して好評だったチキンサラダの応用!
今日も朝からムンムンと鶏肉を茹でて
黙々と裂いてました。
今週一押しのスパゲティ♪
お昼寝中の自転車たち↑
そして、そして
日曜日の「Girls Retro Ride」ではランチを担当!
寒い寒い城址公園でのランチタイムでは
寒い中でも子供たちは元気
珍しい自転車が勢ぞろいして
おもしろいカメラを触らせてもらいました。
蓋を開けて上から覗くと・・
自転車に、ファッションに、カメラに
色んなスタイルを堪能できた日曜日。
興奮冷めやらぬタイコヤ家ではありますが
10月最後の1週間はじまりました。
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朝晩の冷え込みは強くなっていく一方ですが
日中は暖かい陽射しが
心地よい十月の空ですね。
今週は「カボチャと長ネギのトマトスパゲティ」
カボチャの甘味に
長ネギのシャキシャキ
カボチャのトロッとしたソースが
パスタによく絡んでます。
どちらも冬に向けて食べたい野菜たち
お腹の中からポカポカに。
昼の営業をお休みして
音楽と料理を楽しむ夜の準備をさせて頂きました。
この日用意したお料理は
温野菜とハンバーグ、オムライスのワンプレートで
大人のためのお子様ランチ!
旗も立てちゃいました・・
一応、大人向けの料理
ということで
ハンバーグにはいちじくとデミソース
温野菜もオリーブオイルで。
ちょこちょこ食べながら音楽やお話しを楽しむ夜は
私たちもしっかり楽しませて頂きました。
更に翌日曜日は
山形にて「Mt.New」出店してきました!
4回目の今年も良い天気に恵まれ
タイコヤのカレーうどんを
たくさんのお客様に食べて頂きました。
毎度ながら山形の皆様の
あったかいことばに救われ、
素敵な素敵な1日を過ごすことができました
帰り道、山形に住んでいる妹家族と
「コストコ」で巨大なピザを食べてきました!
全ての食べ物のボリュームが・・
すごすぎました!
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どんよりとした雲に覆われた
3連休となりましたが
なんとか雨を避けつつ
楽しいイベントが充実した3日間でした。
11日(日)、12日(日)は長徳寺にて
「アールブリュット」開催
こちらでオトコイチが
餅つきをしてました。
この2日間、本堂では音楽療法士の大竹さんによる
ミュージックセッションがあり
見たことのないような楽器が様々並び
参加者の皆さんが
オトコイチのメンバーでもあるTさんが
タップシューズを持参して参加!
思わずムスメたちも釘づけです。
こちらの「アールブリュット」は作品の展示を
15日(木)まで長徳寺内で開催してますので
是非、足を運んでみてください。
そして、タイコヤの今週のパスタ
「牛肉とかきのもとのスパゲティ」
いつになくオイリーなスパゲティに仕上がってますが
気温の上がらないこんな週は
展示作品の中でも釘づけになってしまった
この作品!
記憶にある風景を描いているのかと思ったら・・
想像の絵だということ!
あまりにも細かい描写に
驚くばかりです。
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寒さから思わずあちこちの扉を閉め
あったかい味噌汁をすすってしまった今朝。
確実に冬が近づいてきてます
さて今週は
「モロッコいんげんとチンゲン菜のスパゲティ」
モロッコインゲンはいんげんを長く平べったくしたもの。
チンゲン菜のシャキシャキとした食感
もニンニクを効かせたオイルに絡めて。
あっさりですが食べごたえのある
スパゲティになりました。
この週末は糸魚川で開催されていた
B級グルメグランプリに
「アスパラみどりカレー隊」が出店!
主が参加、そして2日目には私もサポートで参加してきました。
全国から集まる食べものに
たくさんのお客様が来場されて大混雑!
アスパラみどりカレーを
リピートしてくれるお客様もいて
「美味しかったよ~」のひとことが
本当にうれしい日曜日になりました。
糸魚川といえば
この工場群!夜のライトアップも見たかった・・
お日様は顔を出すものの
気温は上がらず
すっかり秋が深まってきました。
まだまだイベント目白押し月間!
今週末10月10日(土)も主不在のため
メニューを限定しての営業となります。
また、11日(日)12日(月)は長徳寺にて
餅つきしてます。
タイコヤの営業はお休みとなりますので
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