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2016年1月18日 (月)

1月18日~今週のパスタ

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冬らしい空が続いてます。

鉛色の空、

なんて

表現される日本海側の冬の空も

新発田に住んでいると

雪に覆われた白い山が主役。

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待ち望んでいたスキー場のナイター営業も

本格化して

やっと冬の新発田になりました。

今週は「ホタテのラグー トマトスパゲティ」

ホタテのひもも卵も

すっかり刻んでグツグツ煮込んで

パンに乗せても美味しいソースが出来ました。

お天気は今晩から大荒れの予報。

店内も中々暖まらず・・

ご迷惑おかけしてます。

足元に気を付けて

暖かい服装でお出かけください。

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