2月15日～今週のパスタ

降り積もっていた雪が

この週末、魔法のように消えました。

一面真っ白だった田んぼも

土が見えてきてました・・が

気温が下がって寒い寒い！

週末との温度差10℃とは。

水道管が凍結しないことを祈りつつ

今週は「ツナとオリーブのトマトスパゲティ」

ツナをアンチョビに変えたり

シラスに変えたり

このソースは万能、そして主の大好きな味。

先週2月11日からは

SHIBATAオイスターバー開催！

今年は「牡蠣のカルボナーラ」

燻製にした牡蠣はカルボナーラにぴったり。

胡椒をたっぷりかけて

2月27日までの提供です。

また、バレンタイン企画の「GIRIGIRIさけちょこ」は

2月27日までの提供で

3月1日からはホワイトデーに向けて

抹茶×ホワイトチョコレートの「さけちょこ」を販売。

こちらもお楽しみに♪

毎年バレンタインになると

せっせとチョコ作りに精を出すムスメたち。

今年はムスメ（長）が友チョコなるものを

作るということで大騒ぎ・・。

取りあえずデコペンで毒チョコみたいになるのは

避けよう・・と、カップケーキ作りに挑戦！

なんとか形になって一安心♪

そのうち本命チョコ作るとか

言うんだろうな～