5月23日～今週のパスタ

青空が広がった日曜日。

久しぶりに妹家族の住む山形へ。

妹家族には

男の子がふたり。

ふたりの成長とともに家の前のやまぼうしが

元気に育っていました。

どんどん成長していくこどもたち。

知らないうちに

こどもはこどもたちだけで遊んでる。

大人の会話はいつもこどもたちの話。

あんな壁、こんな壁にぶつかって

やっぱり

こどもたちに育てられてるな～

と実感してしまった日曜日になりました。

またこんな日曜日を過ごしたいな♪

さて、今週は「ブロッコリーと卵のソースのスパゲティ」

・・なんとも説明の難しいスパゲティに

なってしまいましたが

卵のソースは

チーズの入ってないカルボナーラソース

というと伝わりますでしょうか・・？

ちなみにこのソースには

バルサミコ酢が入っているので

マヨネーズにも近いかも・・？

とろーりとしたソースに

ブロッコリーが良く絡んでます♪

今週5月28日（土）と

来週5月31日（火）の

2日間は臨時休業となります。

山形の白つつじ公園

今年は早くに見頃を迎えたようで

すでに散り際でしたが

もうすぐあやめが見れそうです。