今週のパスタ

梅雨いりしたことを忘れてしまうような

良いお天気のあとには

久しぶりのまとまった雨。

庭の草木がパリッとしました。

この季節、どんどん藪化していく庭に

頭をいためてます・・トホホ

さて、今週は

「キノコのスパゲティ・バジルソース」

ゴロゴロと切った

しいたけやエリンギは食べごたえあり！

仕上げにバジルソースをかけて

爽やかな夏の味。

バジルやトマトを売り場で見かけるように

なると冷たいスパゲティの季節かな、

とタイコヤ夫婦もソワソワしてきます。

今年の冷製スパゲティ、来月には登場します。


　

先週、家族5人で

夜の五十公野公園へライトアップされている

あやめを見に行ってきました。

薄暗闇の中、山の中を歩くのは

肝試しのような・・

あやめの姿を見ながら怪談！

なんてぴったりかも

お～恐い。


そしてこの日曜日は

主とふたりで「あやめ茶会」へ

不慣れなふたりが通された席が

なんと次客席！

正客席の先生が丁寧に教えてくれて

ゆったりとお茶を頂くことが

できましたが

周りを見渡すときちんと正装した

方たちばかり。

不慣れなワタシたちにひとつひとつ

教えてくれる

先生に感謝するばかりでした。


顔？

ムスメたちからの父の日の贈り物。

苦いお茶のあとは

甘～いクレープで。

はじめてたてた生クリームは

混ぜすぎて分離したため

バターのようでした・・。