10月3日～今週のパスタ

台風の影響で

もやっとした空気の月曜日

頭ももやっとしていたのか・・月曜日から

11時にオープンできず・・

バタバタとした1日がはじまってしまいました・・トホホ

今週は「ブロッコリーとひよこまめのスパゲティ」

食感の異なる主役ふたつを

塩味でまとめました。

今回はよく炒めたタマネギの甘さが

シンプルな食材にコクを出してくれてます。

この日曜日は

長徳寺にて開催中の「アールブリュット」へ

1日だけ出店してきました！
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（左）長女（右）次女の作った金魚台輪↑

お昼ごはんに

カボチャのニョッキ

そして豚ひき肉を鶏肉で巻いた

チキンロールの2品を出していました。

ムスメたちも1日一緒だったのですが

あっちへこっちへ遊びまわって

お腹が空いたときだけ

親の元へ帰ってくる・・という。

ワタシたちのお腹に消えていったのは

「わたしのたね」のサンド

「たゆたう」のカフェオレ

しっかり座って味わった昼ご飯

しっかり栄養補給できました！

今年のアールブリュットにも

父の残した新聞の束を

展示させて頂きました。

展示を重ねるたびに

改めて父と向き合うような

そんな気持ちになります。

展示の場を設けて頂いたことに感謝。

そしてこっそり蟹の絵を描いてくれた彼女にthank you！