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2018年1月15日 (月)

1月15日~今週のパスタ

「この冬最大の寒波!」
もう、この言葉がニュースから
流れるたびに
店の水道管の凍結に
怯えました・・
ぶるぶる
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先週の土曜日、
そしてこの月曜日と
凍結を覚悟して
タンクに満タンの水を
店に運びましたが
凍結してなかった~!

蛇口をひねって
出てくる水に狂喜乱舞です♪

そんなわけで
この1月から2月の低温時には
水道管の凍結による
休業日が発生するかもしれません。
出来る限りの対策はしていますが
万が一凍結した場合は
ブログにてお知らせしたいと思います。


さて、今週は
「牛肉とゆで卵のスパゲティ」
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柔らかく煮込んだ牛肉を
玉ねぎと炒めて塩コショウで。
ゆで卵を絡めることで
コクのあるソースに仕上がりました。

今年の初スキーは
最高の天候に恵まれました!
海まで見渡せる視界の良さと
きらきら光る雪の世界に
どっぷりと浸り
完全に現実逃避。
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家から車で30分
とは思えないこの世界
ビバ新発田!

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