2月20日～今週のパスタ

火曜日スタートの今週のパスタと

なってしまいましたが

今週は「鶏肉とほうれん草の豆乳スパゲティ」

蒸し鶏を割くと

とろんとした豆乳のソースに

よく絡みます。

今月はオイスターバーを開催していることもあり

牡蠣のスパゲティとはテイストの違う

今週のパスタを提供してます。

牡蠣のスパゲティを提供していて思うこと、

この時期を楽しみにしていてくれる

お客様の多いこと！

タイコヤ夫婦も楽しみにしている企画では

ありますが、たくさんのお客様に食べて頂けること

本当に嬉しく思います。

この時期限定では夜の予約にも登場させる

牡蠣のメニュー、来年の企画に向けて

牡蠣の美味しい食べ方研究中です。

先週行われた

ムスメ（次）の2分の1成人式。

10歳になってできるようになったことの発表や

元気な合唱。

クラス全員の仲の良い様子が

なんとも微笑ましく

あたたかい日差しの午後を

ゆったりと過ごしてきました。

最後に子供たちがそれぞれの親の前で

手紙を渡す場面、

手紙を読みながら涙をポロリと流す

ムスメ（次）の姿に

思わずもらい泣き・・

先に泣かれたらも～！こっちも泣いちゃうでしょ！

ムスメ（長）の時は受け渡しの時でなく

ムスメ（長）への手紙を書いてる段階で

なぜか涙が止まらなかったワタシですが

これから先、またこんな風に

向き合って手紙を渡しあう日が来るのかな。