３月１９日～今週のパスタ

あたたかい日が続いたあとは

冷たい風。

春に向かう空はくるくる変わっていきます。

４月には菜の花でむせ返る

福島潟もまだ緑の原っぱでした。

さて、今週は

「鶏肉とキャベツの豆乳スパゲティ」

豆乳のソースに粒マスタードを足して

少しだけ酸味のあるソースになりました。

この酸味！食欲をそそります。

今週は数量限定ですが

晩白柚のピールを使った

シフォンケーキを出してます。

苦みのあるピールですが

生クリームをたっぷりつけて♪

そして、店内では

ポストカード展開催中。

移動や転勤で別れの季節、

カードに思いを添えては

いかがですか？

ホワイトデーは

男性から女性に気持ちを

伝える日でもあり

いつもお世話になってるあの人に

感謝の気持ちを込めて

贈り物をしたり、と。

そんな日に

素敵な笑顔を

届けてくれたのはおなじみのI君。

そしてこんな心憎い

手作りのお菓子！

美味しすぎました。