臨時休業のおしらせ

5月5日（土）は

臨時休業となっております。

翌6日（日）が定休日ため

連休となります

4月30日～今週のパスタ

大型連休の前半は

気持ちのいい青空ではじまりました。

いや・・もう夏！

って言うくらいの陽射し・・

不思議とこの時期

毎年いいお天気に恵まれます。

そして毎年真っ赤に日焼けする主。

今週は赤鼻の主となっております。

さて、今週は

「筍と川流れ菜のスパゲティ」

この季節、一度は登場したい筍と

色味も美しい川流れ菜を

塩味でシンプルにまとめました。

ツナがまとめ役。

爽やかな気候にぴったりの

スパゲティ

今週は5月5日（土）が臨時休業と

なるため4日（金）までの提供となります。

明日5月1日（火）からは

アスパラダムカレーも始まります！

こちらは9月末までの提供

そして今年も

ダムカレーカード差し上げます

福間こづえ わくわくツアー2018

この名前、

どこかで聞いたことがある

見たことがある、なんてひと

増えているんじゃないでしょうか～

パワフルな歌声と

思わず体が動き出してしまう演奏

そして軽快なトーク♪

福間こづえさんと

素敵な仲間たちのライブ！

今回も熱気溢れる一夜になることを

楽しみにしています。

前売り3000円（ワンドリンク付き）

　　　お問い合わせは

TAICOや　0254－26－6269

4月23日～今週のパスタ

暑い週末を抜けて

火曜日は肌寒い朝となりました。

外では気温がぐんぐん上がる

この季節。

上着を脱いで出かけたくなる気候なんですが

店内にいると暖房に手が伸びてしまう・・

この気温差、こたえますね～

とは言っても

もう5月が目の前

新1年生も学校生活に慣れてきたころかな。

さて、今週は

「牛肉とエノキのさっぱりトマトスパゲティ」

柔らかく煮込んだ牛肉を

酸味の効いたトマトソースで

さっぱり頂きます。

エノキのとろみがパスタに

よく絡む。

今週はココナッツ入りのシフォンケーキを

提供しています。

甘くとろけるデザートで

午後も元気に♪

４月１６日～今週のパスタ

寒いと感じる日が多いな～と

思うこのごろ・・

この山吹が咲き終わると

季節は夏に向かうと

聞きましたが

まだまだ寒いですね～

だいぶ桜も散ってしまいましたが

夜に諏訪神社の前を通ると

ライトに照らされた桜が満開に見える

不思議な光景が！

昼間見ると花びららしきものは

ほとんど散って残ってないのですが

花びらの付け根？の部分が多く残っていて

かすかな赤みがまるで

満開の桜に見えてしまうマジック！

まだ葉が出てきていない

この時だけの不思議な光景。

さて、今週は「鱈と冬菜のスパゲティ」

むむむ

冬を連想させる材料満載ですが

少しスモークした鱈がアクセント。

甘い冬菜に負けない

甘いアスパラも入って

鮮やかなスパゲティできました。

先週末、長徳寺で行われた

「風人雷人」のライブ

タイコヤでもチケットの取り扱いを

していたことで

ライブを心待ちにしているファンの

熱気を感じていたのですが

当日の会場へは店の営業があり

行けなかったタイコヤ夫婦・・。

この夜は

埋め尽くすひとの波と

溢れる熱気で

大きく揺れた本堂だったようです。

新発田にやってきた熱風が

しばらくやみそうにないですね

こんなところに

風人雷人の足跡！

４月９日～今週のパスタ

一気に冬に逆戻りしたような週末

そして日曜日は

まさかまさかの積雪！

道路も屋根も白く覆われた様子には

驚きと落胆と・・。

実はこの日曜日、加治川の土手を走る

ジョギングランにタイコヤ家４人で

エントリーしてました。

前日からの雨で悪天候は予想していたものの

中止になるなんて想像もしてませんでした！

すぐに溶けてなくなりそうな雪では

あったものの

確実に積もっていた道路状況からして

無理だったんですね～

中止の連絡を受けて落胆するものの

ムスメ（次）の陸上教室の

開講式に行かねば！と気持ちを切り替えて

動きだしたのでした。

ちなみにこの開講式では

先生方や父兄の除雪で

雪が降ったりやんだりする中

練習もしっかりやってこれたのでした。

やっぱりジョギングランの中止は無念だな～（まだ言う・・）

さて！気持ちを本当に切り替えて

今週は「茄子とレンコンのトマトスパゲティ」

久しぶりに野菜ごろごろスパゲティ。

トマトソースで全体を

とろ～っと絡めて

バジルの香りが食欲をそそります。

寒暖差に花粉症、ゆるんでた気持ちに

この香りは清涼剤！

シャキッと新生活スタート。

４月２日～今週のパスタ

この日曜日は

床の見えないムスメたちの部屋を一掃する！

ということで

朝からタイコヤ家、大騒ぎです。

中学校の入学式を控えて

やらなくてはいけないこと

最優先事項となった大掃除・・

１か月後には元通りになってることも

チラチラ頭に浮かびましたが

やるぞー！と気合は十分。

夕方には障子も張り終えて

眩しいくらい明るい部屋になりました。

よかった～♪

気持ちも晴れやかに

外へ出てみると

桜のつぼみが大きく色付いて

こんな様子

入学式には

桜の下で写真が撮れそうです。

さて、今週は

「ホタルイカとブロッコリーのトマトスパゲティ」

今が旬のホタルイカ

プリプリの身に

トマトソースがしみ込んで

いい味出してくれました。

最後はパンでソースをすくいたい。

　　　　＊お知らせ＊

４月６日（金）は臨時休業となります。