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2018年4月17日 (火)

4月16日~今週のパスタ

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寒いと感じる日が多いな~と

思うこのごろ・・

この山吹が咲き終わると

季節は夏に向かうと

聞きましたが

まだまだ寒いですね~

だいぶ桜も散ってしまいましたが

夜に諏訪神社の前を通ると

ライトに照らされた桜が満開に見える

不思議な光景が!

昼間見ると花びららしきものは

ほとんど散って残ってないのですが

花びらの付け根?の部分が多く残っていて

かすかな赤みがまるで

満開の桜に見えてしまうマジック!

まだ葉が出てきていない

この時だけの不思議な光景。

さて、今週は「鱈と冬菜のスパゲティ」

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むむむ

冬を連想させる材料満載ですが

少しスモークした鱈がアクセント。

甘い冬菜に負けない

甘いアスパラも入って

鮮やかなスパゲティできました。


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先週末、長徳寺で行われた

「風人雷人」のライブ

タイコヤでもチケットの取り扱いを

していたことで

ライブを心待ちにしているファンの

熱気を感じていたのですが

当日の会場へは店の営業があり

行けなかったタイコヤ夫婦・・。

この夜は

埋め尽くすひとの波と

溢れる熱気で

大きく揺れた本堂だったようです。

新発田にやってきた熱風が

しばらくやみそうにないですね

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こんなところに

風人雷人の足跡!

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