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2019年9月30日 (月)

9月30日~今週のパスタ

秋晴れが続き

季節が移り替わっていくのを

肌で感じるようになりました。

そしてあっちでもこっちでも

目にするのは10月1日からの増税のお知らせ。

なんだかあれもこれも

今のうちに買わなくちゃ!と追い立てられるような

空気の中、時代に逆行してるようなタイコヤも

レジを新しくしたほうがいいのかなぁ~なんて

今頃のんきなことを言ってました。

インクが薄いレシートも

もはや手動になった自動ドアも

「消費税が上がるまえに新しくしたほうがいいよ」と

お客様から言われる始末・・。

色々間に合ってないタイコヤですが

食事メニューの料金見直しを図り

明日10月1日から新価格での提供となります!

さて、今週は

「ナメコとつるむらさきのスパゲティ」

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フォークの上でつるんつるん

すべる食材ですが

この秋空にぴったりの

あっさり醤油味。

ナメコに紛れてる赤いんげんまめの

甘さがアクセント。

   *お知らせ*

10月4日(金)12:00~OPEN

10月5日(土)臨時休業

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2019年9月23日 (月)

9月23日~今週のパスタ

ムスメたちの夏休みが終わった9月は

怒涛の3連休まつり!

1週目は体育祭の代休とフリー参観日の代休

2週目は敬老の日

3週目は秋分の日

3連休が定着してしまったムスメたち・・

2学期は長いんだぞ~

さてさて今週は

「キャベツと牛挽肉のトマトスパゲティ」

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ごろごろした牛挽肉と

甘みのあるキャベツを

トマトソースでまとめたら・・!

ロールキャベツ!?

食べ応えのあるスパゲティに

仕上がりました。

  *お知らせ*

今週9月23日(木)

来週10月5日(土)は

臨時休業となります。

この日曜日は美味しい日本酒を

求めて新潟へ。

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イベントを楽しむ出店者の姿が

こちらの気分も上げてくれる!

お見送りの曲を~と

スチールパンからは

リトルマーメイドのあの曲が♪

 

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本日の営業時間

9/23(月)は貸し切りのため

14:00までの営業となります。

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2019年9月17日 (火)

9月17日~今週のパスタ

秋の風が心地いい1日の予感・・

だったのですが、日中は陽射しも強く

気温が上がりました。とは言っても

夏のジリジリとした暑さではなく

どことなく優しい暑さ。

すっかり秋ですねぇ~

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角が生えてばかりの自分を

戒めつつ、おおらかになれる時間を

過ごしたくて

この連休中は

いつもは行かない場所、

中々行けなった場所へ。

おおらかな気持ちと

満たされた気持ちを抱えて

帰ってきました。

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さて、今週は「チキンときのこのスパゲティ」

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プリッとしたきのこと

酒を効かせたチキン

塩コショウに牛乳を少し。

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思い立って

ママチャリで10キロ先の場所へ

向かってみました。

帰り道の10キロは雨にあたり

子供みたいにはしゃいでしまう・・

ひとりでのんきに走る、

いいですねぇ~

中学生の頃を思い出す。

 

 

 

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2019年9月 9日 (月)

9月9日~今週のパスタ

来ましたね~フェーン現象!

忘れかけていた熱波がザブンと新発田を

飲み込んで、のろのろと体を動かして

やっと前に進む・・そんな週末でした。

そんな中、ムスメ(長)の体育祭が開催され

熱波に飲み込まれること半日・・

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応援に競技に全力疾走の中学生を

見ては「若いって素晴らしい」なぁと

思うのでした。

イギリスから出張中の友人が

駆けつけてくれてエネルギー充填!

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そして、

この夜は「クマガイマコト×阿部浩二」ライブが

タイコヤで繰り広げられたのですが

日中の若さの衝撃とは違う、

音楽を表現する大人たちの姿に

衝撃を受けました!

歌うってことは表現すること、

自分をさらけ出す怖さを知っている

大人だからこそ

体当たりなのかな、と。

この夜の衝撃波は熱波を越えて

タイコヤに響き続けています。

さて、今週は

「ホタテと長ネギのトマトスパゲティ」

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食べたあのひとがポツリ

長ネギとトマトソースって本当に

合うんだよね。

ホタテの出汁も長ネギに寄り添ってくれた。

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2019年9月 2日 (月)

9月の臨時休業のお知らせ

9月7日(土)

9月16日(月)

9月26日(木)は臨時休業となります

また、9月23日(月)は貸し切りの為

14:00 CLOSEDとなります。

 

9月30日まで店内では

「佐藤ノリ」 山を行く 版画展開催中です!

見応え十分の作品の数々

是非近くでご覧ください。

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9月2日~今週のパスタ

新発田まつりが終わり、暑かった8月が終わり

ムスメたちの夏休みが終わりました~

毎年小学校の夏休みの最後は陸上大会に

参加しているのですが、小学校最後の大会ということ

もあり、気持ちはムキムキしていたムスメ(次)!

暑さも和らぎ

雨も降らず

絶好の陸上大会日和!

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のはずでしたが・・

夏休み中の練習不足がたたり・・

思うような結果を出せず

やる気ムキムキ!から

だめだ~!ムキ~っツ!となった夏休みの最後。

しおらしく始業式の準備をしたムスメ(次)だったのでした。

さて今週は「エノキとひよこ豆のスパゲティ」

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エノキから出るいい出汁と

ヒヨコ豆の甘さに

塩胡椒でとろんと仕上げました。

夏の終わりに

おなかを労わるやさしい味。

 

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新発田の夏の終わりを告げる

新発田まつり。

いつかは見たいと思いつつ

見れていなかった祭りの最後の最後。

今年はそのほんの一部をムスメ(長)と

のぞいてきました。

屋台がひしめく諏訪神社の周りから

賑やかさがすっと引いていく頃

こんな時間が来ることも知らずにいました。

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ほんの一部を見ただけなのに

急に身を乗り出して

最後まで見ていたい!と言い出したムスメ(長)

来年は最後まで見れるといいな。

 

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