« 2020年4月 | トップページ | 2020年6月 »

2020年5月25日 (月)

5月25日~今週のパスタ

ぐぐぐっと気温が上がって

ついに半袖を引っ張り出してしまった

日曜日。

こうやって厚手のものが場所を占めていた

引き出しの中に薄手のものが混ざっていき、

閉まらなくなる引き出し・・。

季節がゆっくりと移り替わる様子に

喜びを感じる反面

洋服たちは一気に反転させたい

という裏腹な気持ち。

今日も引き出しが中途半端に

開いてるのでした・・むむむ。

さて、今週は「牛ひき肉とインゲンのペンネ」

Kimg3036

プリッとした牛肉もインゲンも

赤いんげん豆のとろみがついた

トマトソースで絡めて

スプーンですくいたい一皿です。

     

    *おしらせ*

5月28日(木)は臨時休業となります。

 

Kimg3027

中1のムスメの休校中の

家庭科課題は調理実習。

週末に一気に4品を主と完成させ

家族のお腹を満たしてくれました。

しっかりおかずになる

調理実習は大歓迎!

Kimg3037

 

| | コメント (0)

2020年5月18日 (月)

5月18日~今週のパスタ

いろんなことが

日々変化していく中で

新しい生活や

新しい考え方に

自分がどれだけ順応できるのだろう

と、考える。

こんなときだから

えいっと飛び込んでみようかな。

しかし、世の中には

こんなにも新しいことが溢れている・・

さてさて今週は

「タケノコとツナのスパゲティ」

Kimg3022

この季節は毎日テーブルに

登場するタケノコをどんな風に

食べようか悩むものですが・・

ツナがこんなに相性のいい食材だったとは!

オイルベースのスパゲティに

三つ葉を散らしていい香り~

Kimg3018

Kimg3010

久しぶりに刺激を受けて

ウキウキした日曜日。

 

| | コメント (0)

2020年5月12日 (火)

5月11日~今週のパスタ

 

ひんやりした朝だったのに

買い物を終えて店に向かう頃には

ムシムシとした熱気が・・。

気が付けば藤の花は満開で

見上げる高さの桐の花も咲いてる。

低温が続いた4月から

一気に夏に向かうように

草花が元気元気!

いつもの場所に今年も立派に

コデマリが咲いてました。

Kimg2990

さて、今週は

「鶏肉とゴボウの豆乳スパゲティ」

Kimg2992

ゴボウの香りと

割いた鶏肉をあっさりの

豆乳ソースで仕上げました。

Kimg2984

先週は14:00までの短縮営業と

していましたが

今週から当面の間は

11:00~16:00の営業と

させて頂きます。

定休日は今まで通りの

日曜日となりますが

臨時休業については

店頭とこちらブログにて

お知らせいたします。

Kimg2967

Kimg2974

 

 

| | コメント (0)

2020年5月 8日 (金)

5月7日、8日の今週のパスタ

Kimg2893

4日間の連休を頂き

家のことをあれやこれや

と、計画を練っていたのですが・・

ここにきてムスメたちの

休校期間中の宿題が

終わってないことが判明!

夏休み終了間際の恐怖、再び・・

というわけで

ムスメたちには机に向かって

もらったものの

不穏な空気を察知した主は

さっさと部屋へ逃げて

映画鑑賞三昧の連休と

なったのでした。

ビバ現実逃避!

さて今週は2日間のみの提供

「ナメコとタケノコのペンネ」

Kimg2943

身のしっかりしたナメコと

シャキシャキのタケノコを

マスタードの効いた

牛乳のソースで絡めました。

明日は14:00までの営業となり

5月9日(土)10日(日)は連休

となるため、かなり限られた

提供となりますが

江口から届いたタケノコが

今週のパスタで登場です♪

Kimg2914

Kimg2941

 

 

| | コメント (0)

« 2020年4月 | トップページ | 2020年6月 »