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2020年7月31日 (金)

今日のピザ

今日はピザのひ。

アボカドとハムのピザを

ご用意しておまちしてます。

しかし、外はザーザー

雨が降ってますな。

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2020年7月27日 (月)

7月27日~今週のパスタ

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エアコンを切ると

じと~っとした空気が

閉店後の店内に

じわじわと入ってきて

外と中との境目が分からなくなる。

熱帯夜にならないことを喜び

カラッとしない天気を恨む7月も

もう少しで終わり。

気が付いたら1年の半分以上が

過ぎていた・・

早く梅雨が明けないかな。

今週は「モロヘイヤと鶏肉のトマトスパゲティ」

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ビタミンCが豊富で粘りのある

モロヘイヤは夏に必ず登場する

野菜のひとつ。

シャキシャキの食感を楽しみたい♪

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今日から夏の冷たいスパゲティも

はじまりました!

今年はグリーンピースのソースに

タコとレモンをトッピング。

夏らしい爽やかな色合い。

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2020年7月20日 (月)

7月20日~今週のパスタ

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じとじとの梅雨の冷気に慣れてしまい

ここ数日の気温の上昇に

バテております・・・

とは言ってもカラッとした

青空!気持ちいいですねぇ~

とりあえず中途半端になってた

春夏物の衣類をざばっと

入れ替えなくては!

さて、今週は

「アサリとしめじのスパゲティ・バジルの香り」

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アサリの出汁がしめじに

ぎゅっとしみ込んで

旨みも倍増

バジルの清涼感がアクセント。

*今週は24日(金)が祝日の為

ピザの日はお休みです。*

23日(木)は16:00 CLOSEDとなります

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現在、荒町のSeatsで展示中の「気球展」

仲間に入れてもらいました。

27日まで開催中。

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2020年7月13日 (月)

7月13日~今週のパスタ

じめじめとした日が続く中、

青空がなんともまぶしい

1日になりました。

 

洗濯物が乾かないことと

湿気でペタペタする床が

こんなにも気持ちを暗くするなんて!

追い打ちをかけるように

玄関先でのんきに歩いてた

かたつむりを踏んでしまいました・・

どよ~ん・・。

早く梅雨が明けますように。

 

さて、今週は

「スモークチキンと茄子のスパゲティ」

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オイルベースのソースには

とろんとした茄子がよく合う。

辛みをプラスしても

良さそうな仕上がりです。

 

今週金曜日はピザの日

7月17日(金)は

「かぼちゃとシラスのピザ」を予定しています。

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今年も虫よけスプレーを

作って夏に備える。

どよんとしていた気分が

清涼感ある香りでシャキッとする。

 

 

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2020年7月 6日 (月)

7月6日~今週のパスタ

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じとーっとした日が続き

すっかり梅雨らしくなりましたね。

庭の塀をするする通り過ぎていく

カタツムリたちと

網戸に並んでるアマガエルたち。

そして、いつの間にか

ムスメたちの部屋に侵入した

アマガエル君!

大騒ぎで捕獲されたのでした。

 

さて今週は

「アスパラガスとえびのトマトスパゲティ」

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プリッとしたえびから

良い出汁がトマトソースに溶け込んで

これだけで旨みのあるソースの出来上がり♪

アスパラの緑が爽やかな

スパゲティになりました。

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木目は木の個性

奥深さをもった艶肌に

そっと手が伸びる。

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