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2021年2月23日 (火)

2月22日~今週のパスタ

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暖かい春の陽気に包まれた月曜日。

このあとの天気が雪だなんて

信じられないくらいの

良いお天気でした。

外の明るさがいつもの3倍増し!

さて、今週は

「鶏肉とほうれん草のトマトスパゲティ・バジルの香り」

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ゆで鶏肉を割いて

トマトソースと絡めました。

バジルの香りが爽やかなスパゲティ。

 

         *お知らせ*

2月23日(火) お休み

2月26日(金)は貸し切りのため

   14:00 CLOSEDとなります。

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2021年2月15日 (月)

2月15日~今週のパスタ

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暖かい週末を過ごし、

庭の雪のかたまりを

がりがり砕きました。

思ってた以上に雪の下に

潜ってる氷が固く、

除雪で集められた

雪のかたまりが春まで残るのも

わかったような・・。

玄関の前がすっきりして

母の車も無事に雪の中から救出。

気が付けば水仙の芽が顔を出してました。

 

今週は「かぶとツナのスパゲティ」

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とろんとしたカブを

塩コショウのツナのソースで。

 

本日は漏電の為

喫茶営業のみだったので

写真は改めて投稿しますね。

≪2月16日写真投稿しました≫

 

お騒がせしました漏電騒ぎも

復旧しました。

ご来店いただいたお客様には

本当に申し訳ありませんでした。

 

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2021年2月 8日 (月)

お知らせ

2月10日(水)12:00 OPEN

 

2月11日(木)お休み

2月13日(金)お休み

2月23日(火)お休み

祝日のお休みと

臨時休業でお休みの多い2月となります。

オイスターバーは2月27日(土)まで。

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2月8日~今週のパスタ

寒さがゆるんだ週末から一転・・

粉雪が舞う月曜日と

なりました。時折吹雪!

今週は「鶏肉とブロッコリーの豆乳スパゲティ」

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ふっくらとした鶏肉と

とろっとした豆乳ソース

あっさり塩味で。

 

2月9日(火)、10日(水)は

オイスターバーイベントデー!

高田の馬場の決闘にちなんで

タイコヤでは

牡蠣のメニューご注文のお客様に

「馬場ロア(普通のババロアです)」サービス!

こちらはなくなり次第終了となります。

2月10日(水)はいつもより遅い

12:00オープンとなりますが

ご来店お待ちしてます。

 

今週は焼き菓子も充実

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2021年2月 1日 (月)

2月1日~今週のパスタ

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2月になりました。

1月の大雪の名残はまだあちこちに

あるものの、青空が見えると

春に向かっている季節を

感じます。

今週は「豚肉とエリンギのトマトスパゲティ」

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さっとスモークした豚肉の甘味と

トマトソースの酸味がよく合う

そして、赤いんげん豆のとろみ。

 

今朝はかなり冷え込みました。

足元に霜柱。

ザクッと体重をかけたいとこでしたが

なんだかもったいなくて

そっとしておきました。

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