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2021年5月10日 (月)

5月10日~今週のパスタ

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連休中にだいぶ汚れた車を

きれいにした週末。

しばらくはピカピカが続くだろう!

と思っていたのに・・

日曜日の午後には雨と土埃と

なんだかわからない汚れで

どんよりとした車になってました。

風が吹けば松葉に覆われ

秋になれば落ちてくるもみじに覆われ

青空駐車の我が家の車は

今日も洗車の甲斐なく

何かがくっついてます。

さてさて、今週は

「豚肉とパプリカのスパゲティ」

Img20210510144124

コロッとひとくちサイズにカットした

豚もも肉と食感の良い

パプリカ、そしてエリンギが

お行儀よくまとまりました。

あっさりとしたソースに

旨みが凝縮してます。

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