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2021年6月21日 (月)

6月21日~今週のパスタ

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夏のような陽射しが照りつけたと思ったら

ひんやりとした風がそよいだり、

季節の変わり目らしい

天気が続いてます。

雨が降るまでしばし

空家のかたつむりハウス

とは裏腹に網戸にやってくる

アマガエルは賑わってます。

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季節は夏に向かってますね。

さて、今週は

「モロッコインゲンとツナのスパゲティ」

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シャキッとした食感のインゲンを

ツナの旨みが溶け込んだ

トマトソースに絡めました。

インゲンのこの食感、

たまりません♪

 

この日曜日はムスメ(長)の

所属するチームの

試合観戦に長岡へ。

先輩たちの激しいぶつかり合いは

見ているワタシも足に力が入る・・

いっぱい吸収して

来年はムスメが走り回ってる姿を

見れるといいなぁ。

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父の日に、主からのリクエスト

「かつや」さんのナッツタルト。

ぎゅ~っと詰め込んだナッツ

美味しかった~。

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