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2021年7月28日 (水)

おしらせ

急なお知らせになってしまい

申し訳ありません!

7月28日(水)から

7月31日(土)まで

16:00 CLOSED

とさせて頂きます。

来週からは平常営業と

なりますので宜しくお願いします。

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2021年7月26日 (月)

7月26日~今週のパスタ

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平常通りの月曜日が

はじまりました。

連休の間、ムスメのお弁当が

いらなかったので

すっかりなまけてしまい・・

朝から冷蔵庫とにらめっこ。

あと1日作ったら夏休みだ~!

さて、今週は

「モロヘイヤと豚ヒレ肉のスパゲティ」

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スモークした豚ヒレも

ザクザク切ったモロヘイヤの

粘りも、トマトソースが

うまくまとめてくれました。

夏に負けないスパゲティの出来上がり。

 

店から自宅へ帰ろうと

思ったら・・!

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こんなとこで

セミが涼んでました。

ドアを開けたり閉めたり

してたらぶ~んと

飛んでいきました

さようなら~セミく~ん

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みじかい夏休み

暦のうえでは4連休(タイコヤは2連休)が

輝いて見えましたが・・

はじまってみたら怒涛の4日間!

連休初日は

敬和大学の授業に招かれて

ゲストスピーカーとして

参加してきました。

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学生に混ざって

新発田駅前からの学バスで

とことこ向かうこと15分。

今回はあの有名な「アルフォート」の

パッケージデザインを手がけた

福井厚さんと二人で教壇にたつことに・・

ってワタシも生徒と一緒に

色々聞きたい!

と、いうことで教壇に並んでましたけど

生徒寄りの気持ちで参加。

聞きたいこと

話したいこと

すべてひっくるめて

有意義な時間を過ごし

傾き始めた太陽が

まぶしい下校となりました。

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そして日曜日、

3の町、4の町、寺町界隈の

まち歩きに参加してきました。

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いや~朝9時集合でしたが

すでにギラギラとした太陽が

迫ってきてまして・・白シャツで

光線をはね返す作戦も効果が

あったのかなかったのか・・。

休憩で食べたスギサキのアイスが

身体に染みました~

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ひとつひとつ丁寧に

作られていくぼんぼり。

これは中々見れないかも!

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歩いていると

多くの知らなかった風景に出会い

心地いい川の風に癒されました。

そして、お昼ごはんの

味噌汁が美味しすぎて幸せでした。

 

 

 

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2021年7月19日 (月)

7月19日~今週のパスタ

梅雨が明けて

暑い日が続いてます

こんな暑いときに・・自宅のエアコンが

壊れました・・。

エアコンなのに

ぬるい風を放出してくる憎いヤツ!

扇風機のほうが

涼しいじゃないか~!と

怒っていてもしょうがないので

エアコンを新調しようと思っていたら

電話も不具合・・

パソコンも不具合・・

次は何が調子悪くなるんだろう・・トホホ

 

さて、今週は

「アスパラと鱈のトマトスパゲティ」

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素材のみのシンプルな

スパゲティにオリーブの

アクセント。

 

 

暑い日が続くと海へ行きたい

プールに行きたい、と

水が恋しくなりますが

日々の部活で真っ黒になってる

ムスメふたりを見ると

これ以上焦げさせちゃ

いけない・・と思うのでした。

 

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2021年7月12日 (月)

7月12日~今週のパスタ

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じとじとした天気が続き

気持ちもじめ~っとしてたこの数日。

梅雨らしい空を

恨めしく思うのも今日までなんでしょうか・・

この先、晴れマークが続く天気予報に

ウキウキしてしまうのでした。

さて、今週は

「肉団子とインゲンのトマトスパゲティ」

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肉団子に清涼感のある

フェンネルの香りを少し、

ちょっと大人なナポリタン風の

仕上がりです。

 

カレンダーを見ると7月19日は赤い字で

祝日の予定だったものの

オリンピックの開催と共に

7月22日、23日が

赤い日に変更していました。

タイコヤもこの2日間はお休み

となります。

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2021年7月 5日 (月)

7月5日~今週のパスタ

7月です。

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梅雨らしい空が広がってましたが

夜には雨も上がって

心地いい風も。

とは言いつつも洗濯物が

乾かないストレスからは

逃れられないのが梅雨・・。

コインランドリーがあって

本当によかった

ビバ乾燥機!

さて、今週は

「つるむらさきと豚肉のスパゲティ」

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青くささと粘りのある

つるむらさきは

豚肉ともよく合う。

さっぱりとしたトマトソースで。

 

そして、今年も

虫よけスプレーを作りに

jet streamさんへ行ってきました。

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アロマオイルの香りに

癒されて、

おおらかな気持ちで満たされた

あの空間に癒されてきました。

「癒される」って簡単に使っちゃいけない

ような重さを感じることばですが

連発してしまいました。つい・・

 

 

 

 

 

 

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