8月23日~今週のパスタ
ものすごい音の雨と雷が
夜のあいだ響き続き
聞いたことのない警報音で
目が覚めました。
避難指示が出るほどの
雨量でしたか・・。
夏の終わりの雷さま
怖かった。
色々思うところあって
店の掃除に精を出した
月曜日となりました。
さて、今週は
「かぼちゃと豚肉のトマトスパゲティ」
スモークした豚肉と
甘いかぼちゃ
とろんとした茄子を
トマトソースで。
豚肉とかぼちゃの
組み合わせは
お互いに良いところを
引き出し合うような
ベストカップルだと思うのです。
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