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2022年2月14日 (月)

2月14日~今週のパスタ

良い天気が続き

ざくざくと残っていた雪も道路から

消えた月曜日。

助かるやら

恨めしいやら(スキーにまだ行きたいのに~)

春が近付くことを

まだ手放しで喜べない気分・・ムムム。

とは言っても青空が気持ちいい

一週間のはじまりはじまり~

さて、今週は

「タコのラグーソース」

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細かく刻んだタコと野菜を

トマトソースで煮込んだソースは

旨みたっぷり。

このソース、パンにのせても

美味しいだろうな。

 

この日曜日はイクネス新発田で

まちづくりの講演会が。

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フランスで18年生活した

写真家の水島さんが

考えるまちづくりとは。

そして新発田の未来とは・・。

興味深いお話を聞いて

自分のあしもとを改めて見つめる

時間となりました。

講演会の前には

講演会を主催した「まち遺産の会」の

まち歩きの成果を形にした

歴探マップの紹介も。

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新発田に残る古い街並みや

古い建物を調べるまち歩き。

ここにもまちづくりのヒントが沢山!

学びの多い日曜日となりました。

 

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