4月18日~今週のパスタ
桜が一気に開花したと思ったら
一気に散り行きました。
駆け足すぎる・・。
この日曜日は花の名残を
楽しみつつ
楽しみにしていた展示を見に
新潟市美術館へ
出かけてきました。
原画の鮮やかさや
作者の筆の運びまで見える様子に
目が釘付け。
「子供が最初に出会う絵本にこそ
芸術性の高い絵を」
なんて素敵なことばなんでしょう。
絵本に夢中になるこどもたちの
姿が目に浮かびます。
さて今週は「茄子と豚肉のトマトスパゲティ」
豚ロースをコロコロと切って
とろんとした茄子と
トマトソースでグツグツ。
プリッとした豚肉に
三つ葉の香りもよく合う。
月曜日の帰り道、
レーザービームが
壁を照らす。
駅前がわくわくするような空気を
醸し出してます
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