4月4日～今週のパスタ

雨に降られた月曜日、

見上げてみたら

桜のつぼみが赤みを増して

気温が上がるのを

待ってる様子。

今週は気温が一気に上がる予報も

聞こえてきて、週末が待ち遠しい限り。

さて、今週は

「しめじと冬菜のスパゲティ・きくいも入り」

季節の変わり目

身体も馴染んでいけるように

繊維が自慢の食材たち。

食感のいいきくいもは

ぎゅっと潰してソースに合わせてます。

久しぶりに朱鷺メッセの展望台へ。

良い天気でどこもかしこも一望でした。

高いところが苦手なので

この距離が限界・・。

いやはや