5月30日～今週のパスタ

気持ちのいい風が吹く5月が

駆け抜けていき

緑が青々と生い茂る6月がやってくる。

天気の良い日が続いたら

庭のバラが一気に咲いたから、と

何種類ものバラをいただきました。

これはマチルダ

これは伊豆の踊子

と、姿も名前も素敵なバラたちと

過ごす優雅な季節。

さて、今週は

「鶏もも肉とカブのスパゲティ」

プリッとした鶏肉と

甘くとろけるカブを塩味で。

カブの葉っぱの爽やかな香りと

食感がアクセント。