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2022年6月29日 (水)

6月28日~今週のパスタ

お休みをいただきまして

火曜日スタートとなった今週のパスタは

「ツナとキャベツのスパゲティ」

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シャキッとしたキャベツに

ツナの組み合わせは

納得のコンビですが

ひよこ豆を足して

食べ応えアリ、の仕上がり。

今週も引き続き

暑い日が続きそうなだけに

しっかり食べて暑さを乗り切りたい。

 

月曜日は雷が暴れる中

敬和大学へゲストスピーカーとして

授業に参加してきました。

90分間の一問一答

雷に負けない声で

停電に負けない気持ちで

全力疾走の時間となりました。

伝えることと

伝わることは違う、と

感じながらも

授業の最後に渡された

ヒアリングシートを見て

学生たちが多くを感じとってくれた

様子に嬉しさが込み上げました。

今年も秋に学生たちが

タイコヤの一員になります。

 

    *お知らせ*

7月1日(金)は臨時休業となります

 

 

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2022年6月24日 (金)

6月26日(日)のメニュー

明後日、26日(日)は

特別営業日。

日曜日の営業は本当に久しぶりです!

11:00~16:00までの営業と

なりますが、ピザもやります!

サンドイッチはすべてお休みとなりますが

ひと休みにお寄りくださいませ。

 

 

 

 

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2022年6月20日 (月)

6月20日~今週のパスタ

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じめじめとした日が続き

庭の雑草たちが

いよいよ勢いを増してきました。

もはや向こう岸へはたどりつけない、

いや、この雑草の海原には

足を踏み入れられない状態です。

毎朝逃げるように車に乗り込み

暗くなってから帰宅すれば

見なくて済むと逃げるばかり。

頭を悩ます雑草問題は

しばしタイコヤ家の課題です・・トホホ

みたくない・・

さて、今週は

「アスパラと鶏肉のトマトスパゲティ」

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茹でた鶏肉を割いて

ほんのりトマトクリームの

ソースに絡めました。

初夏のアスパラ。

 

今週末は「てらびらき」開催!

3年ぶりの開催ということで

イベントを待ち望む熱気が

伝わって来てます。

タイコヤも特別営業日としまして

26日(日)は11:00~16:00まで営業します。

メニューを限定しての営業とは

なりますが、ピザの提供も予定してます!

      *お知らせ*

  6月27日(月)、7月1日(金)は

  臨時休業となります。

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2022年6月13日 (月)

6月13日~今週のパスタ

 

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この日曜日は

寺町で久しぶりのイベント出店を

楽しんだTAICOや。

二転三転する天気予報に

前日までハラハラしながらも

当日になってみれば

準備に追われて

空を気にしてる暇もなく・・

御柱祭の熱気を近くで感じつつ

しっかり楽しんだ1日となりました。

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10月までの毎月第2日曜日は

8月以外出店予定です。

 

さて、今週は

「サバとじゃがいものトマトスパゲティ」

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サバの旨みがトマトソースに

溶け込んで、

更にじゃがいもに

染み込みました。

ピーマンがアクセント!

 

どくだみチンキの作り方を

教えてもらって

家のどくだみをせっせと収穫。

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そして、いただいた山椒の木。

アゲハチョウが

卵を産み付ける日を

楽しみにどこに植えるか思案中。

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2022年6月12日 (日)

寺町ゴーゴー

今日は寺町にて

久しぶりのイベント出店

してました!

晴れて嬉しい〜

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2022年6月 6日 (月)

6月6日~今週のパスタ

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良い天気に恵まれた週末

胎内の陸上競技場まで

ムスメ(次)を迎えに行って

ちょっと寄り道。

そろそろ合鴨ちゃんたちが

田んぼで元気に働いてるはず・・と

覗いてみたら

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いました

いました

まだ産毛のコたちが

あっちにこっちに。

夕日に照らされた田んぼの中に

のどかな風景。

さて、今週は「イカとそら豆のトマトスパゲティ」

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イカの旨みたっぷりの

トマトソースにそら豆の甘み

今だけの季節のこの味。

 

6月12日(日)は寺町にて

「寺町ゴーゴー」10:00~16:00

にタイコヤ出店します!

Gogo

久しぶりのイベント出店に

うきうきしながらも

何出せるかな~、と未だ試案中・・

おいしいものを携えて

いってきま~す

6月25日(土)、26(日)は

久しぶりに開催の「てらびらき」

この日は二日間とも営業してますので

ふらりとひとやすみに

そうぞお寄りくださいませ。

 

 

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