6月13日～今週のパスタ

この日曜日は

寺町で久しぶりのイベント出店を

楽しんだTAICOや。

二転三転する天気予報に

前日までハラハラしながらも

当日になってみれば

準備に追われて

空を気にしてる暇もなく・・

御柱祭の熱気を近くで感じつつ

しっかり楽しんだ1日となりました。

10月までの毎月第2日曜日は

8月以外出店予定です。

さて、今週は

「サバとじゃがいものトマトスパゲティ」

サバの旨みがトマトソースに

溶け込んで、

更にじゃがいもに

染み込みました。

ピーマンがアクセント！

どくだみチンキの作り方を

教えてもらって

家のどくだみをせっせと収穫。

そして、いただいた山椒の木。

アゲハチョウが

卵を産み付ける日を

楽しみにどこに植えるか思案中。