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2022年8月29日 (月)

8月29日~今週のパスタ

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しばた祭りですね~

屋台が並び、紅白幕がひらひらする

光景は祭りならでは!・・なんですが

さすがに今年は勢い控えめな

市内の風景

提灯もあまり見ない。

それでも祭りとなれば

なんだか気持ちがウキウキそわそわ。

蒸気パンを連日モグモグして

祭りが終わっていきます。

明日には秋の風景。

さて、今週は

「蓮根とサーモンのトマトスパゲティ」

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脂の乗ったサーモンを

薄くスライスした蓮根に

合わせました。

この薄い蓮根の食感は

くせになりそう!

 

この日曜日は

万代へ主とトコトコ行ってきました。

お目当てはダンスステージ!

友人から教えてもらった時間に

遅れないよう、そしてしっかり

良い場所見つけて

さぁ!

もう1曲目からがっちりハートを

鷲掴みにされて

1時間、はじめから最後まで

楽しんできました。

踊っている子たちの笑顔に

何度も泣きそうになって、

足が棒みたいになったのに

爽快感が半端なくて

気持ちのいい時間を過ごしたのでした。

高校野球もそうだけど

あの一生懸命な姿に

どれだけ感動をもらうのだろう、と。

素晴らしかった!

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2022年8月23日 (火)

8月23日~今週のパスタ

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約2週間ぶりの営業となりました!

店の前で「元気になってよかったね」と言われ、

近所では「お花を買って待ってたよ」と言われ、

ブログを見てましたよ、と営業再開日に

合わせて来店してくれるお客様がいて、

昨日までの営業を再開する緊張感が

吹っ飛びました。

泣けるほど嬉しい営業再開日です!

嬉しさが料理に表れた今週は

「エビと豆苗のトマトスパゲティ」

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プリッとしたエビの旨みが

たっぷりのトマトソースに

豆苗のシャキシャキ感。

正月が来たみたいな

嬉しい今週のパスタ。

土曜日まで全力疾走

走りぬきます!

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2022年8月17日 (水)

営業再開日は8月23日(火)になりました!

長らく・・

本当に今までにないほどの

長い休養を経て、

8月23日(火)営業を再開します!

 

家庭内ではじまったコロナ感染は

母を除く4人に次々と感染してしまいましたが・・

タイコヤ主を最後に収束できそうです。

一番最後に感染したのが主でしたが

まる二日、水分補給のみで

寝続けたあとは

誰よりも早く復旧する

という驚きの回復力を

見せつけてくれました!

療養期間が明ける23日は

夫婦揃って元気にタイコヤの

シャッターを開けたいと思います!

 

長い休業期間中、

皆様には大変ご心配おかけしました。

そして、多くのエールをいただき

復旧することができました。

ありがとうございました!

元気に営業を続けられるよう

今後もどうぞタイコヤを見守っていただければ、

と思っています。

 

2022年8月17日(水)

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2022年8月 8日 (月)

臨時休業のおしらせ④

ついに臨時休業のお知らせが4番まで

きてしまいました・・

臨時休業が延長になります。

昨晩、私の発熱があり

本日検査で陽性がでました。

負けないつもりで

気合は十分でしたが

このような結果になりました。

申し訳ありませんが

しばし休養となります。

 

せっかく自宅待機で家にいるんだから、と

障子を張り替えたり

台所のガス台と床をピカピカに

磨いたり、と充実な時間を

過ごしたものの

この後も続く自宅待機に

みんながめげないことを

祈るばかり、そして

タイコヤ主も含め

元気な3人が無事に

待機期間を終えることを願ってます。

 

営業が再開できるように

なったらまたお知らせします。

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2022年8月 6日 (土)

臨時休業のお知らせ③

家庭内で感染を疑う発熱が発生した件ですが

本日PCR検査の結果が出ました

「陽性」

確定です。

抗原検査の陰性を信じきれない

高熱と強い倦怠感は

とても風邪で済ませる様子ではなく

2日間、鎮痛剤の服用で耐えた、

という感じでした。

陽性の結果がでた現在は

体調もだいぶ回復したようで

食べれるようになってきました。

元気に過ごせていることが

何よりですが、私たち夫婦は

「濃厚接触者」ということで

タイコヤは火曜日までお休みとなります

水曜日以降の営業については

またブログでお知らせしていきますね。

ご心配おかけして申し訳ありません。

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2022年8月 5日 (金)

臨時休業のおしらせ②

家庭内で発生した

感染を疑う発熱ですが、

自宅で抗原検査をしてみたところ

こちらの結果は陰性でした。

しかし、高熱が続いている状態では

安全とも言えないので

問い合わせた内科から

教えてもらった

大規模接種会場に予約をして

PCR検査を受けてきました。

結果が出たあとに

今後の営業については

お知らせしたいと思います!

ご心配おかけして申し訳ありません。

暑さも戻ってきた上に

家族内で感染が広がらないよう

心配も尽きませんが・・

現在もタイコヤ夫婦は元気です!

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臨時休業のおしらせ

家庭内で感染を疑う発熱

出てしまいました。

まだ検査が出来ていないので

安全が確認できるで

営業をお休みします。

ご心配おかけして

申し訳ありませんが

経過はブログにて

お知らせしていきます。

タイコヤ夫婦は元気です!

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2022年8月 3日 (水)

8/3(水)営業時間変更のおしらせ

本日は15:00 CLOSEDと

させていただきます。

まだまだ強い雨が

続くようです。

情報をしっかりとって

行動には十分気を付けたいと

思います!


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2022年8月 1日 (月)

8月1日~今週のパスタ

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気が付けば8月。

1年分の暦が一枚に並ぶ

カレンダーを眺めて

もはや折り返し地点は

とっくに過ぎたことを思い知る・・

またしても怒涛の夏が過ぎていきます。

しかし暑いですね・・。

さて、今週は

「かぼちゃとつるむらさきのトマトスパゲティ」

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かぼちゃの甘みに

つるむらさきの青さと粘りで

暑さを乗り切りたい!

タイムの香りが爽やか~

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7月の最後の土曜日は

久しぶりに商店街がにぎわいました。

タイコヤの前には

パトカーや自衛隊の車両がずらり。

ワタシも思わずテンションが上がる!

目をキラキラに光らせた

子供たちの姿を見て

イベントを喜んでいる

笑顔が溢れていて

こっちまで元気をもらってしまいました。

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そして日曜日は

ムスメ(次)とおめかしをして

山形交響楽団の演奏を聞きに。

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暑さに負けず、

やっとこさっとこ帯を結び

しゃなりしゃなりと会場へ。

指揮者のダイナミックな動きと

ハンサムぶりに釘付けになり

大いに演目を楽しんできました!

お目当ての曲では

ワタシもムスメ(次)も

前のめりで聞き入る。

暑さを忘れる豊かな時間でした。

 

 

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