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2022年11月28日 (月)

お知らせ

11月30日(水)は予約で満席の為

14:00~OPEN

12月3日(土)臨時休業

12月10日(土)臨時休業

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11月28日~今週のパスタ

敬和大学の学生たちの実習期間が終わり

またいつものタイコヤがはじまりました。

学生3人の話し声や気配がない店内が

やけに広く感じる月曜日・・。

主とふたり、いつものようで

いつもじゃないようなタイコヤなのでした。

さて、今週は

「しらすと茄子のスパゲティ」

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とろんとした茄子にしらすの旨味が

溶け込んで、あっさりながらも

食べごたえのある仕上がり。

しゃきしゃきの水菜も名脇役

なのですが、今回は

パプリカが抜群の存在感!

 

*11月30日(水)は予約で満席となったため

14:00~のOPENとなります。

 

この日曜日は顕法寺にて

「平井正也」LIVEへおでかけ。

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3年ぶりに聞いた平井さんの声と

パフォーマンスに

ぐいぐい引き込まれた時間となりました。

人を引き付ける力を見せつけられ

胸の奥がじわわわ、と

あったかくなる感じ。

瞬きするのも惜しかった。

帰り道、慣れないヒールもなんのその

尖った月がきれいでした。

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2022年11月22日 (火)

11月26日(土)営業時間のお知らせ

11月26日(土)は

貸切のため

14:30ラストオーダー

15:00 CLOSEDとなります。

 

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2022年11月21日 (月)

11月21日~今週のパスタ

敬和大学の学生の実習が始まって1週間。

タイコヤでの生活にも

慣れてきたところで

「今週のパスタ」の

プレゼン大会を開催しました!

3人それぞれが考えるパスタを

心待ちにしていた主、ですが・・

採用されるのはひとつ、ということで

頭を抱えつつ選んだのは

こちら

「さつまいもとブロッコリーの豆乳スパゲティ」

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旬の野菜を使って季節感もぴったり!

豆乳のソースで

野菜たちと

スモークした豚肉をまとめ

アクセントに胡椒をきかせて。

今週は23日が祝日のため5日間の

提供となりますが

是非食べてみてください。

 

今月17日に移転オープンした

「いも奉行」

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お奉行さまの好きなものに

囲まれた店内は秘密基地。

開店のお祝いに赤い実を生けてきました。

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11月23日は10:00から

イベントも開催予定。

今年の芋もうまかった!

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2022年11月14日 (月)

11月14日~今週のパスタ

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今日から敬和大学の3年生3人が

タイコヤへ仲間入り。

11月25日までの短い期間ですが

多くのお客様と交流して

いろんな世界を見て行けると

いいな、と思ってます。

さて、今週は

「イカと里芋のスパゲティ」

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イカの旨味

里芋の甘味を

牛乳のソースでまとめました。

とろん、としてるけど

つるつる入っていく

スパゲティ。

 

この週末はムスメ(次)の中学校での

講演会に参加。

お笑い集団NAMARAの

「ジャックポット」さんによる

講演だったのですが

考えたり、笑ったり

飽きる間のない流れには学びも多く、

人に伝える難しさや

受け取り方の違いによる感じ方など

考えさせられることが盛り沢山でした。

講演会という堅苦しさはなかったこと、

子供から大人まで

共感できる内容だったことに

大拍手の時間となりました。

 

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2022年11月10日 (木)

ごほうび

ご褒美に弱い

いや、ご褒美という名の

買い物をつい・・

先日もムスメ(次)が

校内の合唱コンクールで

金賞を取ってきた!という朗報に

これはご褒美を授けねば、と

いちぢくフェアで大盛り上がりの

ぱろぱとベーカーリーさんへ。

ムスメ(次)が食べたがってた

いちぢくのシュトレンを手に

自分がご褒美を貰ったように

ウキウキと帰ったのでした。

ずっしりと重いシュトレンを

薄くスライスして

少しづつ食べるんだよ、と

言い聞かせるものの

無理でした・・美味しくて。

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包まれていた紙が可愛すぎる。

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2022年11月 9日 (水)

11/12(土)の営業時間

今週末、11/12(土)は

テイクアウトのみの営業で

13:00 closedとなります。

急なお知らせになってしまい

申し訳ありません…!

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2022年11月 7日 (月)

11月7日~今週のパスタ

青空が見えた月曜日

気持ちの良い朝となりました。

今週は「ツナとカリフラワーのスパゲティ」

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立派なカリフラワーが売り場に

並んでいて、ほくほく顔で

手に取っていた主。

季節が変わり、

地場産の野菜売り場が

充実していて何より嬉しい。

カリフラワーの食感と

ツナの旨味。

 

この日曜日は

「勝手にマラソン大会」

3回目の開催でした。

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走ることが苦痛・・から

走り終える喜びを

がっちり感じたい!

に変化した主の、

年に一度のマラソン大会。

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今年は30キロを過ぎた

福島潟の辺りから

雨が降り始め、どしゃ降りの雨に

うなだれながら・・

ゴールでは陽の光に

照らされ、

まるでフランダースの犬の最終回のような

エンディングを迎えたのでした。

雨で冷えたからだを

月岡温泉のお湯が

包み込んでくれました。

ありがたい~

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そして、

今週から「いも奉行」が新たな場所で

営業を開始するようです。

今年もお奉行さまの焼き芋が楽しみ~

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2022年11月 2日 (水)

びよりマルシェ

11/13(日)は

寺町ゴーゴーで賑わった

あの場所で「びよりマルシェ」開催!

夏が終わり、秋のイベント真っ盛り。

そして明日11/3(木)はこの場所で

11:00から16:00まで

焼き芋の先行販売。

秋が深まるこの季節、

ホクホクのおイモで

温まろう。


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