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2023年11月27日 (月)

11月27日~今週のパスタ

気温の乱高下に

振り回される日々ですが

今日はまんまるお月様が

くっきり見えて清々しい気持ち。

冬を感じさせる雲の様子や

うっすら白い

遠くの山の様子は

冬を迎える覚悟を確かなものに。

銀杏がじゅうたんになってる今日この頃。

 

さて、今週は

「イカとレンコンのトマトスパゲティ」

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薄くスライスしたレンコンの

食感と、イカの旨味。

ソースに隠れるローズマリーの香り

 

明日、11月28日(火)は貸し切り、

翌、29日(水)は臨時休業、と

2日間通常の営業がお休みとなります。

明日は営業時間内であれば

雑貨の販売は可能です。

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この週末はもう12月

あっという間に暦が消えていく。

 

 

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2023年11月21日 (火)

おしらせ

11月28日(火)は貸し切りのため

通常の営業はお休みとなります

また、

29日(水)は臨時休業となります。

12月2日(土)からは

「くるみるか」さんの展示も始まります

お楽しみに!

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2023年11月20日 (月)

11月20日~今週のパスタ

ごろごろ雷

ばらばら霰

冬ですねぇ

まだまだ秋の景色を

楽しんでいる予定だったのに

もはや冬支度に追われる。

暖冬予報かえってきて~

さて、今週は

「アスパラ菜と鶏肉のトマトスパゲティ」

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食感のいいアスパラ菜は

甘みも強く鶏肉とよく合う。

タイムの香りをぱらりと。

 

この日曜日は

長岡のリリックホールへ

邦楽演奏会へ。

生憎の雨でしたが

せっかくなのでちょっとだけ

おめかししてお出かけ。

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尺八や琴の音色に

新鮮な感動を感じながらも

尺八奏者の皆さんの

肺活量に驚き、

目が離せない時間となりました。

今回は友人が琴の奏者として

参加するということで

演奏会を知ったのですが

こんな縁がなければ

聞くことがなかったかもしれないです。

日曜日のひととき

素敵な時間となりました。

 

 

 

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2023年11月14日 (火)

11月14日(火)営業時間のお知らせ

本日、11/14(火)は

16:00までの営業となります。

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2023年11月13日 (月)

11月13日~今週のパスタ

ぐぐっと冷え込みましたね~

呑気に過ごせる暖かさを

過ごしていただけに

急にやってきた冷え込みに対応すべく

冬支度に追われる週末となりました。

こんな時こそ風邪にご用心!

さて、今週は

「アサリのトマトスパゲティ」

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ベーシックなアサリのスパゲティに

ルッコラのさわやかさ。

ソースをパンですくいたい。

 

今週末11月18日(土)は

臨時休業の予定でしたが

営業出来ることになりましたので

休業撤回です。

18日(土)は通常営業となります。

 

 

この日曜日は

4年ぶりの開催となった

新発田マラソンに

主と父が参加してきました。

寒い中、

ポツポツと雨が当たる中・・

走り続けること4時間58分!

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制限時間5時間内に滑り込んだ主は

達成感を嚙みしめて

初めての公式マラソン大会を

終えたのでした。

沢山の応援がどれほどの力になったことか、

沿道からの声が、拍手が

どれほど背中を押したか、

ゴールした主と父からは

そんな幸せな言葉ばかり

溢れるのでした。

 

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2023年11月 6日 (月)

11月6日~今週のパスタ

もやもやとした天気の月曜日

11月とは思えない暖かさでした。

朝晩の寒さに負けて

ふかふかの布団を引っ張り出してきたと

いうのに・・朝には布団からはみ出す有様。

お天気に右往左往する日々。

さて、今週は

「牛肉とインゲンのスパゲティ」

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インゲンのプリっとした食感と

牛肉を、なんてことのない塩味で。

優しいだけじゃない塩味。

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今年も金升酒造の建物に

蔦が絡んで良い風景。

 

 

ムスメが太夫浜のグランドで

練習している間

海の近くに車をとめて

映画を見てたら

林の向こうから聞こえてくる

波の音が心地よくてウトウト。

夕方、

その林の向こうへ抜けて見えた風景。

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浜辺にはプラスティックが山ほど

流れ着いていたけど

波打ち際は波だけ。

    

     *お知らせ*

11月11日(土)は16:00 CLOSED

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