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2025年10月28日 (火)

10月27日〜今週のパスタ

秋晴れの清々しい空に

喜んでいたのも束の間

どんよりとした雲と

時折やってくる土砂降りに

翻弄される月曜日となりました。

主はせっせと柿の皮をむいて

干し柿作りに精を出したというのに

この空模様ではどうなることやら・・

 

さて、今週は

「鶏肉とチンゲン菜のトマトスパゲティ」

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鶏肉の旨味が

染みてるトマトソースに

ほんのり加えた牛乳で

コクをプラス。

 

    *お知らせ*

11月1日(土)12:00 OPEN

 

10月29日から3日間

高校生の職場体験を実施してます

今回はどんなふうに

タイコヤを体験してくれるかな

秋の職場体験の締めくくり

 

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2025年10月21日 (火)

10月20日〜今週のパスタ

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秋は読書の季節なんでしょうか

あっちでもこっちでも

オススメの本の特集が。

気になるものをひとつ、

久しぶりに読みたくなったものをひとつ、

なんとなく手に取ったものをひとつ、

図書館から借りてカバンの中に。

こりゃ二週間では読み終わらない予感。

現実逃避のアイテムを手に

すぐに夢の中へ飛んでしまうことが悩みです。

 

さて、今週は

「かぼちゃと豚肉の豆乳スパゲティ・しょうがの香り」

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豚肉と豆乳の相性の良さはお墨付きですが

爽やかなしょうがの香りと

かぼちゃの甘さが

なんだかポカポカしてきます。

 

今週末は商店街がハロウィン一色!

あちこちのお店でお菓子がもらえる

この企画は小さなおばけたちも大喜び

タイコヤでは25日(土)のみ

お菓子を配ります

 

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2025年10月14日 (火)

10月14日〜今週のパスタ

あちこち飛び回ってたら

あっという間の3連休。

今年もフルマラソンに挑戦した主は

無事に完走したものの

練習不足を悔いて

来年こそは、とぶつぶつ言ってました。

疲れを癒しに向かった湯で

身体を解放。

走ってない私も極楽極楽

 

さて、今週は

「白身魚とキャベツのトマトスパゲティ」

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鱈の旨味を吸い込んだ

トマトソースに 

散らした大葉がいい香り

 

    ※お知らせ※

10/15(水) 14:30ラストオーダー

10/17(金) 12:00〜OPEN

 

第一中学校の3年生が

タイコヤのポスターを作って

くれました!

店内に掲示してますので

探してみてください

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2025年10月 6日 (月)

10月6日〜今週のパスタ

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屋根の上に大群の鳥

一斉に飛び立つ大群の鳥

電線にびっちり並ぶ大群の鳥

秋の風景ですね

ちょっと怖い。

 

今週は

「豚ヒレ肉となめこのスパゲティ・バジルの香り」

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ヒレ肉の旨味を吸い込んだソースを

なめこの粘りで閉じ込めて。

胡椒が効いてる。

 

  *お知らせ*

10月11日(土)お休み

 

この日曜日は長徳寺で開催された

「温々」というイベントへ。

広い本堂を抜けると

ほわ〜んとモグサの香り。

アロマの香り、

コーヒーの香り、

くつろぐお客様の

笑顔があふれてる。

瑞々しい苔の中庭にしばし見とれて

あっちでおしゃべり

こっちでおしゃべり

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戦利品を手にウキウキと帰りました。

 

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