2025年11月25日 (火)
山が紅葉して
ざわめいています
どの色も目を引くこの季節
ざわめく森の中に
こぐまが迷い込んでいるのでしょうか
ニュースで聞くのは
こぐまの出没ばかり
さて、今週は
「鶏肉とさつまいものスパゲティ」

細切りのさつまいもと
割いた鶏肉
パスタとソースがよく絡む。
そしてさつまいもの甘さが
温まる。
今週は11月29日(土)がお休みなので
4日間の提供となります。

ふかふかした落ち葉が
雨で濡れて
ズルっと滑りそうな道を行く。
この斜面は春になると
一面が桜に覆われる
山がピンクに染まる頃
また来よう。
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2025年11月17日 (月)

びゅうびゅう風が吹いたと思ったら
雨になりました
秋晴れのご褒美が続いた後には
冬の気配
もう11月も半ばでした。
今週は「ごぼうと牛肉のトマトスパゲティ」

牛肉の旨味が染み込んだトマトソースに
ごぼうのシャキシャキ感が
よく合います
ほんのりバジルの香り
海でみつけた宝物を
わけてくれました。
ショーウィンドーに光が射すと
このコたちもキラキラ

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2025年11月11日 (火)
風の冷たい月曜日となりました。
なんだか急に
身がきゅっと締まるような。
いつまでものんきな秋空は
続いて行かないのだな、と
空を眺めてました。
もう11月なんですねぇ
さて、今週は
「サバのトマトスパゲティ」

荒く刻んだサバをトマトソースで
ぐつぐつ
ほんのりローリエの香り。
この日曜日は新潟市で開催中の芸展へ。
県民会館の駐車場は大賑わい
なんだかカラフルな人が
いっぱいいるな〜と
みんな芸展を見に??と
ロビーに入ると
違いました。
大ホールで催されるコンサートの
お客様で大賑わいだったのでした
いや〜そうだよね
展示見るのにカラフルな格好の人が
多いわけがない・・
今からはじまるコンサートに
ウキウキする様子がロビーに目一杯
広がってて、それはそれで
とても楽しい空気でした。
そして芸展の会場でも
ウキウキすような作品を
見ることが出来ました
これはもう県民会館の相乗効果
楽しいは伝染する。

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2025年11月 5日 (水)
青空が広がった火曜日
車の中は日向ぼっこ状態
こんな日がしばらく続くといいな。
先週末で「つくね美術部」の展示が終了
つくね君もあの頭も
帰って行きました。


ちょっと寂しい
来年も来るかな、と
楽しみに待ちます。
さて、今週は
「鮭と里芋のスパゲティ」

ゴロゴロの里芋に
とろとろの生鮭
塩胡椒ベースですが
里芋の粘りでソースがパスタによく絡む
最後に散らした柚子がいい香り
この日曜日は
ISEZIで行われた
「コドモバ・クラウドファンディングパーティ」へ
タイコヤの食事をお届けしてきました

久しぶりのケータリング
ということでワクワクしながらも
時間がない!間に合わない!と
おおわらわ・・。
パーティの輪にも入れてもらい
最後の最後まで楽しんで来ました。
ひととひとが交流する場は
活気が溢れてる。
そして日々進化するISEZIの、
そしてコドモバの
今後が楽しみです
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