すっかり春の陽気、と
上着もいらない日曜日
ムスメの新生活の買い物に
あっちへこっちへ
帰る頃には母さんは疲労困憊の顔。
ムスメよ、何故にそんなに悩むのだ
ピリッと決めてくれ〜と
心の中で叫びながら
くっついて歩いたのでした。
糖分摂取が止まりません！
今週は「茄子と鮭のトマトスパゲティ」
プリッとした茄子に
脂の乗った鮭
トマトソースにオレガノを効かせて。
＊お知らせ＊
2月27日（金）お休み
3月2日（月）お休み
オイスターバーも残り僅かの期間と
なりました。牡蠣が育ってきて嬉しい
トカゲちゃん発見！
残っていた雪が
みるみる消えた日曜日
まだ2月半ばだけど
春に向かう予感
冬が終わっていく。
ちょっと山の向こうまで
足を伸ばしたら
上着のいらない世界でした。
今週は
「かぼちゃと鶏肉のスパゲティ・バジルの香り」
かぼちゃの甘味と鶏肉の旨味
バジルの爽やかな香りで。
しばたオイスターバーで
提供している牡蠣のスパゲティにも
ローズマリーの香り
どちらも味が華やぐ
＊お知らせ＊
2月27日（金）お休み
この日曜日は
冷凍庫の中みたいな寒さでした。
サラサラの雪が
ビュービューと風で
飛んでいく
久しぶりに水道管凍結が
頭をよぎりましたが・・
営業できました！
用心用心。
さて、今週は
「牛肉ともやしの豆乳スパゲティ」
もやしの存在感がすごいです
長芋のシャキシャキ
牛肉の旨味
豆乳のソースでひとまとめ。
ブルースのイベントがあると聞き
あらどんな感じなのかしら、と
探検に行ってきました。
ブルースと聞いても
カラス？
淡谷のり子？
いや違う？
なんか違うと思うけど
聞いてみたい！と伺ったのは
「新潟ジョイアミーア」
格好いい大人たちが溢れる店内に
右往左往しつつ
やっと見つけた壁側の席に
ぎゅっと身を固くして
背筋伸ばして
音に身をうずめる。
こんな風に音楽を楽しめて
こんなに楽しそうな大人が集まる
すごいところでした
静かな朝は雪がどっさり。
静かに降り続いた雪が
ふかふかの帽子のように
車の上にも
枝の上にも。
一日降り続いて道路もふかふか
寝てる間に平らな道路に
なってることを願うばかり
さて今週は
「ほうれん草とひき肉のトマトスパゲティ」
ぎゅっと握ったひき肉には
トマトソースがよく合う。
ほうれん草の甘みも効いてる
＊お知らせ＊
2月5日（木）12：00 OPEN
2月になり
「新発田オイスターバー」が
はじまりました！
今年もTAICOやでは
スパゲティ、
オムライス、
カレー、
の3種類の牡蠣メニューが
楽しめます
今年の赤穂の牡蠣は
小ぶりなものの
安定の美味しさ。
今だけの牡蠣メニュー
どうぞお楽しみください。
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