6月16日〜今週のパスタ
ジメジメとした暑さがやってきました。
空気の重さがあっという間に
変わるこの季節
梅雨明けのカラッとした
天気がやってくることを
願うばかり・・。
さて、今週は
「ズッキーニとひき肉のトマトスパゲティ」
ひとくち大に握ったひき肉の旨味を
ズッキーニにも
トマトソースにも
染み込ませて。
ケッパーの酸味がアクセント
水族館という場所は
魚の生態を観察する場所、
と思っていましたが
夢中になったのは
水辺に住む哺乳類たちでした。
ロケットのように
まっすぐびゅんびゅん泳ぐ姿も、
背筋をピンとして
立つ姿も目が離せない。
奥にちらっと見えた4月生まれの
赤ちゃんは横顔をちらり。
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