2017年2月20日 (月)

2月20日~今週のパスタ

久しぶりにぐっと冷えた週末
タイコヤでは
ゴスペルのライブが開催されました。
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ボーカル3人組と
キーボード、ドラムという編成は
それはそれは迫力溢れるサウンドで!
外の冷気を吹き飛ばしてくれました。
音楽のちからってすごい。
余韻に浸る月曜日
今週は「セロリと豚肉のトマトスパゲティ」
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スープにしても
良さそうな組み合わせですが
隠し味でシャキッとした
トマトソースが決めて♪
ラジオから流れてきた
「セロリ」がヒントになったのか
いいセロリと出会ったから、か。

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そして
この日曜日は
ムスメたちの陸上記録会へ
五泉市へ行ってきました。
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凍える気温の中
子供たちは元気に走ってました・・が
応援席の大人は
足元から凍えましたね~
膝ががくがくしながらも
ムスメたちの成長を
感じてきました。

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2017年2月13日 (月)

2月13日~今週のパスタ

今週は「ごぼうとアスパラ菜のスパゲティ」
アスパラ菜は
新発田では「オータムポエム」という名前が
有名ですね。
この季節
瑞々しい色が
食欲をそそります。
今回は食感のいい
ごぼうとアスパラ菜
をチーズの香りと
あっさり塩味
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この日曜日は
怪しい天候のなか
胎内スキー場へ出かけてきました。
リフトを降りて
いつもと違うコースへでてみると・・
幅の狭い
急斜面!
さすがにムスメたちも
後ずさりする斜面でしたが
降りなきゃ始まらない!と
意を決して
ハの字~!
って私が異様に怖がってただけで
どんどん進んでくムスメたち!
いやはや参りました・・
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途中、目も開けられない
猛吹雪に見舞われましたが
帰りたくないムスメ×2の希望で
林間コース2週の旅。
今まで行ったことのないコースにも
果敢にチャレンジ
そして猛吹雪にも
めげず本当に楽しみました♪
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いい汗かいた日曜日
さぁ今週も元気に一週間はじまりました


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2017年2月 6日 (月)

2月6日~今週のパスタ

寒さが飛んで行った週末
留学生のタクちゃんが
中国へ帰っていきました。

新潟での高校生活10か月を終え
たくさんの思い出と
たくさんの荷物を抱えて
新幹線に乗り込む姿は
なんだか大人びて見えて
誇らしい姿でしたね。
次に会うときは
更に素敵な女性になっているんだろうなぁ
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さて今週は
「ひよこ豆とシイタケのトマトスパゲティ」
どちらも
いい味を出してくれる素材で
甘味のあるトマトソースに
よくなじみます。
*臨時休業のおしらせ*
2月9日(木)は
臨時休業となっております。
また、2月11日(土)
貸し切りのため16:00 CLOSEとなっております。

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2017年2月 1日 (水)

臨時休業のおしらせ

今週2月4日(土)は
臨時休業となります。

また、来週
2月9日(木)も
臨時休業となっております。

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2017年1月30日 (月)

1月30日~今週のパスタ

あっという間に1月が終わりますね~
大雪に
凍結・・と
波乱の1月でしたが
冬の新発田も残りわずか
この季節を楽しまなくては、ね。

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今週のパスタは「じゃがいもとチキンのスパゲティ」
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ゆでた鶏肉を細く裂いたので
ソースにもパスタにも
よく絡みます。
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この日曜日は
タイコヤへ遊びに来てくれていた
留学生タクちゃんの
最後の日本語スピーチを
聞きに新潟へ。
袴姿でバリッと決めた
その姿に思わず
見とれてしまいましたね~。
夏目漱石を
そっと持ち歩く彼女ならではの
言葉の選び方に
日本語の美しさを
再認識させられたり・・
本当に
いい時間を過ごすことができました。
次に会うとき
どんな女性になっているんだろう
楽しみだな~

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2017年1月23日 (月)

2017 オイスターバー

今年も
オイスターバーはじまります!
タイコヤのスタートは
1月26日(木)
毎年違うものを、と考えて
今回はトマトソースを使った
スパゲティになりました。
オリーブやケッパーの
アクセントにも
負けない
しっかり主張のある
赤穂の牡蠣を
堪能していただきます♪
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サラダ、コーヒー付き950円
さらに!
2月10日(金)と2月11日(土)は
スペシャル企画として
限定3食
470円!
やっちゃいます
お楽しみに。

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1月23日~今週のパスタ

またまた寒波がやってきてます!
前回の大雪から
ほんの少しだけ
寒さがゆるんだと思っていたのに
すでに今日は
町全体が冷え冷え・・。
サラサラの雪が
真横に吹いていく様子に
嫌~な予感。
明日は凍結しませんように・・。
さて今週は
「エリンギと小松菜のスパゲティ」
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ピリッと胡椒が効いた
オイルベースのスパゲティ

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この日曜日は
主がイベント出店で不在だったので
親子3代の女子チームで
万代島美術館へKimg2659

入り口ではウキウキだった
ムスメたちも
進んで行くにつれて
やけにくっついてくる・・?

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暗い照明
怪しげなかたち
「ハウルの動く城」を
思い出すような世界
不思議で
こわい・・
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そんな姿
楽しんでしまいました。
お土産に皮のキーホルダーも
作らせてもらって
あんなに怖がってたムスメたちも
忘れたよう
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よかった
よかった


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2017年1月17日 (火)

1月17日~今週のパスタ

火曜日スタートとなりました
今週のパスタは
「キャベツとミートボールのトマトスパゲティ」
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あいびき肉に塩と胡椒だけの
シンプルなミートボールは
先週まで新発田に遊びに来ていた
スウェーデンからのお客様直伝♪
スウェーデンではグレービーソースに
ベリーのソースで食べるそうですが
今回はタイコヤの主好みに
アレンジ。
甘いキャベツと
トマトソースにもよく合う♪
最後はソースをパンで
すくって食べたい。

そして、
今週からカレーもはじまりました。
アスパラの時期には
アスパラみどりカレーを
提供していましたが
今の時期は
生姜の入った
スパイシーなカレー
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コーヒー付き¥650
とサラダ&コーヒー付き¥800
のどちらか選べます。

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2017年1月 9日 (月)

1月9日~今週のパスタ

新発田の新庁舎がオープンしました。

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商店街に現れた大きな建物は

これから先、どんなふうにまちに

影響を与えてくれるのかな。

新庁舎ではじめてのイベントだった

雑煮合戦は良い天気に恵まれ

たくさんのひとが訪れていました

明るいスタートを切りましたね。

さて、今週は

「アサリと長ネギのスパゲティ」

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アサリの良いダシが効いた塩味に

ねぎの香りが食欲そそります。

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2017年1月 5日 (木)

1月5日~今週のパスタ

新年一週目の今週のパスタは

「しらすとキャベツの豆乳スパゲティ」

今年ももれなく

おなかに優しいスパゲティでスタート!

ミニトマトの酸味は

思いがけず好相性でした。

こちらは7日(土)まで。

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今年はタイコヤでも

福袋販売中♪

おなじみの「mmtm」さんからは

人気の商品が詰まったお得なパックを¥1000で。

女の子用と男の子用あります。


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「手作りルク」さんからは

可愛いマスコットやヘアゴムの入った

女の子福袋が¥500で♪

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どちらもちらりと中身が見えます。

福がありますように♪

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仕事がはじまった大人を尻目に

まだまだ冬休み満喫中のムスメたち

羨ましい・・。

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