お楽しみ

「また来ますね～」

と壁に残してくれたあの方が

本当にふらりと

また来てくれました！

嬉しすぎて、話したいことが

ありすぎて、興奮が止まない・・

いや、いい大人が興奮しすぎました・・

牡蠣のスパゲティを

楽しみに来てくれたとのこと、

本当に嬉しすぎました。

そして今年のタイコヤのバレンタイン。

少量しか作れないこともあって

店頭に並んだのは

わずかでしたが

手にしてくださったお客様に感謝です。

また、を楽しみに。

みじかい夏休み

暦のうえでは4連休（タイコヤは2連休）が

輝いて見えましたが・・

はじまってみたら怒涛の4日間！

連休初日は

敬和大学の授業に招かれて

ゲストスピーカーとして

参加してきました。

学生に混ざって

新発田駅前からの学バスで

とことこ向かうこと15分。

今回はあの有名な「アルフォート」の

パッケージデザインを手がけた

福井厚さんと二人で教壇にたつことに・・

ってワタシも生徒と一緒に

色々聞きたい！

と、いうことで教壇に並んでましたけど

生徒寄りの気持ちで参加。

聞きたいこと

話したいこと

すべてひっくるめて

有意義な時間を過ごし

傾き始めた太陽が

まぶしい下校となりました。

そして日曜日、

3の町、4の町、寺町界隈の

まち歩きに参加してきました。

いや～朝9時集合でしたが

すでにギラギラとした太陽が

迫ってきてまして・・白シャツで

光線をはね返す作戦も効果が

あったのかなかったのか・・。

休憩で食べたスギサキのアイスが

身体に染みました～

ひとつひとつ丁寧に

作られていくぼんぼり。

これは中々見れないかも！

歩いていると

多くの知らなかった風景に出会い

心地いい川の風に癒されました。

そして、お昼ごはんの

味噌汁が美味しすぎて幸せでした。

2020 HAPPY NEW YEAR!

冬らしい冷え込みと

大勢の家族が集まった食卓と

大晦日ならではのごちそうのあとには

静かに夜が更けていく。

そして、

お正月の休暇で充電した

タイコヤの新年がはじまります。

1月6日（月）

皆様のご来店をお待ちしてます。

素敵な一年になりますように

願いを込めて

happy new year!

もうひとつのドライブ

車でフラッと出かけるのは

いつでも気持ちを切り替えたいとき。

昨晩のドライブは

気持ちを高めに五泉まで走りました。

特大おにぎりと

差し入れでもらった出来たての

手作りパンをもぐもぐしながらの

タイコヤ家女子３人旅。

お腹を満たしていざ、さくらんど会館へ～

ウィーンからやってきた

クトロヴァッツ兄弟のピアノ演奏。

たまたま新聞の記事で見つけて

出かけることにしたのですが・・

連弾の迫力にくぎ付けです！

鍵盤の上で４本の手が躍る

折り重なる音に

ぐいぐいと引き込まれていきました。

さくらんど会館は音楽ホールではなく

体育館としても使う場所のようで

椅子を並べてステージを見上げる様子は

小学校や中学校の体育館で

鑑賞しているようでしたが

不思議と集中できる空間だったのは確か。

多くの観客が見入る様子は

演者にも伝わったようで

なんとアンコールは３回！

大きな拍手やブラボーの声に

沸いたさくらんど会館

素晴らしい夜でした。

そして、演奏後

ベーゼンドルファーを

間近で見ることを許してくれた

ことにも感激して帰路についたのでした。

真っ暗な山道

星空が美しすぎました

佐藤ノリ「山を行く 版画展」

多くのお客様に見てもらえた

今回の版画展。

名残惜しくも本日で終了となりました。

次はこんなテーマで、なんて

話をしながら撤収作業を

すすめました

また次回を楽しみに、

そして楽しんでくれた皆様に感謝です！

しばたリノベーションミーティング

しばたリノベーションミーティング

「人と人がつながるホッとスペースのつくり方」

先週末の午後

無事に終えることが出来ました。

まちひとこと総合計画室代表　

「田邊寛子」さんのお話に耳を傾け

自分が出来ることを形にしていく

力や思いの大切さを実感したところで

さぁワタシは何を実現させてきたのだろう？

何を思うのだろう、

と、もはや自問自答しながらの

トークセッションとなりました。

いつものタイコヤで

お客さまとおしゃべりしているような

気分で話を進めてしまいましたが

辛抱強く聞いてくれた

皆様に感謝、感謝です。

カフェノバの松井さんとは

商店街の道を挟ん

で向かい側に位置する関係。

お互いの丁度いい営業スタイルが

この丁度いい関係につながっている

と勝手に思っているのですが、

こんな風にお互いの思いを

同じ席から発信するのは

はじめて。

カフェノバとして

タイコヤとして

それぞれの思いを届けられたかな。

心地いい緊張感

本当に楽しい時間でした

そして、

HOSHINO koffee & Labo.の

コーヒーの香りに包まれた

幸せな時間

新年あけましておめでとうございます

2019年

あけましておめでとうございます。

どたばたと12月を過ごし

ひといきついたお正月

少し立ち止まることで

見えてくること

考えること

さて13年目のタイコヤ、

1月5日（土）からの営業では新春クッキーを皆様に。

今年もどうぞ宜しくお願いします

今週は中学生職業体験実施中！

今週は火曜日から金曜日までの

4日間、中学生が

職業体験でタイコヤにいます。

初日からオーダーを聞いて、

水や料理を運んで、と

通常のホールでの仕事を

任せてみましたが

あっという間に流れをつかんで

くれました。

ちょっと遠くからのんびり眺めてるワタシが

一番楽しんでたりして・・♪

中学生活にも慣れて、部活では先輩になり

進路の様子がちらちら見えてくる2年生。

今回の体験が楽しい思い出になりますように。

ミナクマリ・清水ひろたか ライブ御礼

先週金曜日は

タイコヤにて

「ミナクマリ・清水ひろたか」ライブが開催されました！

ライブ前にはチャイのワークショップもあり

チャイの美味しさを堪能しつつ

インドの文化やくらしについて

沢山のお話を聞かせて頂きました。

シタールの音色を聞くのは

何度目かになりますが

今回は演奏中の指の運びをじっくり

観察！何度見ても不思議な楽器です。

そしてシタールの音にはないもので

空間を埋めてくれたのはギター。

どちらも弦楽器ですが違う個性が生み出す

ハーモニーにうっとりとした時間となりました。

お二人の楽しいトークにも

笑顔がとまりませんでした。

この時間を一緒に楽しんでくれた

お客様に感謝感謝の気持ちでいっぱいです。

ギターの清水さんお手製のコード。

自然素材をつかったコードは

音の伝わり方が変わるとか。

それはなんだか料理にも似ていて

心を込めて作った料理には

笑顔がくっついてくる気がします。

同じものでも伝わり方が変わる

忘れちゃいけないこと

夏のお楽しみ

今年もジェットストリームのみどりさんに

お願いして虫よけスプレー作りの講座を

開いてもらいました。

毎年、夏の必需品として使っている

虫よけスプレーも

自分好みの香りをプラスして

愛着度アップ！

今回はごくごく内輪での講座となりましたが

次回は冬の保湿クリーム作りを予定していますので

興味のある方はタイコヤまでお問い合わせください。

毎年作る虫よけスプレーの他に

ユーカリのオイルを使った

リネンスプレーも。

暑くて寝苦しい日も

いい香りに包まれると気分が良いものですね。